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●はんこぺったん♪ 手作り!木製ネームタグでナチュラルラッピング♪ 

木製ネームタグ 1 
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100均グッズでできる、オリジナル木製タグです♪
 たくさん100均スタンプでてきますよ~( ´艸`)ムププ

木製タグって、ナチュラルラッピングが好きな方は、
あると嬉しいですよね♪???

まずこの木製プレート本体。。。
これ、ガーデニンググッズの、お花の名前書いて鉢に刺すヤツです♪

多分ダイソーで50枚ぐらい入って100円でしたよ~♪
ちょっと前に買ったので自信ないんですが、セリアかな。。
今度見つけたらここ修正します(爆)

たくさんタグつくれちゃうじゃん~~!!+.゚(*´∀`)b゚+.゚

しかもチープに!!( ´艸`)ムププ

木製ネームタグ 2 

これはセリアで買ったネームスタンプです♪
ひらがな・アルファベットの2種にサイズも大小あります♪

まだ使ってないですが、これはKAIの幼稚園とかの名前スタンプにするつもりです♪


木製ネームタグ 3 

コレクションのスタンプ。。。たくさんあるけど。。。

ほとんど使ってません∑(・∀・)

これから使う予定。。。ってどこに?(;・∀・)

ラッピングとかには使うけど、たくさんありすぎなんですよね~(爆)

手前のシートスタンプは、全部セリアです♪
持ってる方も多いのでは??

透明なのはオレンジのもち手のにくっつけてスタンプします♪
赤茶のゴムのは切って、自分で木片か何かにくっつけて使います♪

あとのスタンプは、セリアとか、ナチュキチや、雑貨屋さんで購入
雑貨屋さんで買ったのは、ネットでさがしてみました♪

ケースに入ってるアルファベットスタンプ、
100均でネームスタンプ売り出す前に買ってあったの♪
もう10年以上前から使ってます
↓これ各サイズあります♪やっぱりもち手付きは使いやすいかもです( ´艸`)ムププ


このインクは100均じゃかえないです。。。
でもプラスチックにも押せちゃう!!ってステキ♪
私は使いやすい黒と茶色をもってます♪
今回は木に押すだけなので、普通のインク使用。。したけど。。。??(。=`ω´=;)




木製ネームタグ 4 
私がこの木製タグでつかったのは↓コレ! 

まだ売ってた!!!:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚

コレ買ったの、高校の卒業旅行で初めての友達との旅行で、
京都に行った時に雑貨屋さんで買ったもの♪

高校生時代バイトもしてなかったので、
お金もないけど、一目でどうしても欲しくなって、
清水の舞台から飛び降りる気持ちで買ったのです(京都だけに(゚m゚*)プッ)

15年近く前に買ったのに、まだ売ってるなんて、なんか嬉しい♪♪

思えばこれが私のスタンプ収集の始まりです(。-∀-)

今では100均で手に入るように。。。@@
最近の100均、ほんとかわいいものいっぱいです♬

上の写真の100均の緑のアルファベットスタンプでも作れますね~(;・∀・)

でも、これは文字をスタンパーにはめ込むので付け替えれます
どんな文字も自由自在です*:.。☆..。.(´∀`人)

右寄せや、中央寄せとかも気分で簡単に変えれるので、
やっぱりこれは買って良かった♪゚+.(*`・∀・´*)゚+.゚ 

木製ネームタグ 6 
ブログタイトルだけだとなんかさみしかったので、
シートスタンプをカットして横に押してみました♪

カップケーキや、鍵モチーフ、マカロンなどを。。❤

このスタンプ超!!!かわいい~~ヾ(●´∀`●)ノ゛キャッキャッ

でもシートから切っただけで、もち手がなくて、
押しにくい~~><と思いつつ頑張っていくつか押しましたが、


木製ネームタグ 7 

こんな手が:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚

透明のシートスタンプ用のもち手のに、
セロテープをくるっとまいて、貼り付けたら、

あら??とっても押しやすい♪♪

これでいいんじゃないの??

もち手を木片で作ろうと思ってたけど、
全然これでいけますヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪

使う時にセロテープで貼るだけです♪


木製ネームタグ 5 


多肉ちゃんにさしてみました♪かわいい❤

でも。。。。水あげたら文字滲みました。。。(^▽^;)

やっぱりステイズオンインクを使えば良かった~@@
 

木製ネームタグ 8 


写真撮った時はやってませんでしたが、
全部に電動ドリルで穴開けました♪

細めの毛糸を通して、こうやってラッピングに使おうと思います♪
ってこれは家にあったお菓子に引っ掛けただけです(゚m゚*)プッ


木製ネームタグ 9 


穴開けるの面倒な方は、
マステでぺったんと貼るのもありです♪

って何も丸い面に貼らなくても@@
手近にあったのに貼ってみました~(;・∀・)


これからラッピングにたくさん登場してくると思われますので、
使用例はまた後日ってことで(。-∀-)プフ


スタンプとかインクは単なるコレクションですが、
実質は木片が一枚2円なので、
こんなにチープにたくさん木製タグが作れて大満足です( ´艸`)ムププ


ちなみにこれ作ってる時、KAIも横でスタンプで遊んでるんですが、
目を離したすきに、スタンプインクを一つぐっちゃぐちゃにされてへこみました。。

子供にはインク付けて押すっていうのはダメですね><
今度KAI用にインク内蔵のスタンプ買わなくちゃ~(T∀T;)


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↓ いつかブログタイトル入りのオーダースタンプ
作ってみたいです♪
これ超!ステキ~~(≧∇≦)

↓ このドイリーもいいなぁ♪♪
オサレだ~~!!*:.。☆..。.(´∀`人)

↓ 幼稚園や小学校の入学準備に♪
ネームシールもいいけど、プラ&布にOkなネームスタンプセット
こんなのもありますよ~♪
スタインズオンインクも入ってます♪

 





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15:40 | 旧ブログ | comments (18) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●基本のカルボナーラ♪ 濃厚クリームソースでパスタランチ♪

カルボナーラ 1

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最近パスタ率が高いです~~(;・∀・)

パパが以前は苦手だったのに、最近パスタが大好きになったので、
元からパスタ大好きな私は作りたくて作りたくて♪+.゚(*´∀`)b゚+.゚

基本のカルボナーラです♪

本場イタリアではチーズのみたっぷりで作るんですよね


うちのは日本風の卵黄&パルメザン&ベーコン&生クリームで作るやつです♪

卵黄は生クリームに混ぜてからパスタにからめるのと、
最後にONして、食べながら混ぜるパターンといろいろありますが、
今回は上にのせる方で♪


カルボナーラ 2 

フライパンでパスタを茹でてざるにあげてから、
そのフライパンでそのままベーコン&野菜を炒めて、生クリを絡めます♪

洗い物が少ないフライパン1個でパスタ♪

この作り方をTVかなんかで見てから、
パスタの洗い物が減って、パスタ作りのハードルもより下がった気がします♪

レシピはこちら↓ アップしました♪

●基本のカルボナーラ♪ 卵黄の濃厚クリームです~♪【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320003014/


クリームパスタはKAIもちょっと食べてくれます♪
奥のレーズンパンの方が食いつきはいいんですけど( ´艸`)ムププ


カルボナーラ 3  

やっぱりチーズとブラックペッパーはたっぷりがいいですよね♪♪


お外でおしゃれなパスタランチも食べに行きたいけど、
子供。。しかも2歳の一番聞きわけない年齢@@

食べに行っても全然のんびりできないので、
おうちで食べるのが一番です゚+.(*`・∀・´*)゚+.゚

ちょっとだけ葉っぱを引くだけで、
なんとなくおしゃれなお外ご飯な感じに。。。。

なってる。。。はず。。。。(。=`ω´=;) 

と思いたい。。。

でもやっぱりお外ランチもたまには。。。(*-ω-)。。。
カルボナーラ 5 


卵黄で濃厚なクリームソースでカルボナーラ♪

濃厚なのがおいしいんですが、クリームがこってりしてしまうので、
うちでは牛乳もちょっと入れて食べやすくしてますよ~♪

クリームパスタは材料が少ない分、失敗しらずなのがうれしいですよね♪
さすがに失敗ばっかな私でも、これは大丈夫でした(*゚m゚*)プ

とっても美味しく頂きました♪+.゚(*´∀`)b゚+.゚


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↓ 今年春、一枚は絶対欲しいチュールスカート♪
おちびちゃんな私は多分この丈でひざ下になる@@
かわいいなぁ~~(≧∇≦)

↓ この生地感のキュロットってなかなかないです♪
やっぱ春はピンクか白??

↓ 今年流行りのデニムダンガリー♪私好みなワンピースで♪
即ぽち!と思ったら薄い色の方売り切れ><
濃い色もかわいい♪ストールもセットで付いてきます♪

↓ 子供服もデニムダンガリーが!!
女の子ならお揃いコーデできた~~い!!

 






18:15 | 旧ブログ | comments (8) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●ころころ野菜のほっこりシチュー&キノコ、フレッシュトマトのブルスケッタ♪

シチュー ブルスケッタ 1

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ここ最近みんな風邪っぴきだったので、
ほっこりシチューです♪

シチューってバターもいっぱい入ってるし、
風邪で胃が疲れてる時に、
果たして胃に優しいんだろうか??(*-ω-)??

と毎回疑問に思いつつ、
パパは風邪ひくとシチューがいいって言うので、
毎度シチューです@@

あったまりはしますよね♪ヽ(・∀・)ノ
お野菜もた~~ぷり入れましたよ~♪♪

シチュー ブルスケッタ 2 

具は、野菜も鶏胸肉もころころ四角にカットして、
バター&小麦粉を入れて良く練ってから牛乳を入れます♪

小さめにカットすると、子供も食べやすいです♪

グラタンはレシピアップしてたけど、さがしてみたら、
シチューはアップしてなかったので、アップしておきました★

●ころころ野菜と鶏むね肉のこっくりシチュ~♪【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320003002/

ホワイトソースをレンチンのやり方もあるけど、
洗い物が一個増えるので(耐熱ボールが)、
私は鍋でそのまま作っちゃうのが多いです@

でも野菜が煮崩れないのはレンチンホワイトソース@
使い分けてます♪

本来なら、バターと小麦粉の量は1:1なんですが、
今回はバターを減らしてカロリーダウン&胃に優しくしたいとこです(。=`ω´=;)

なので、バターはちょっと減らして、頑張って練って、
とろみが足りなかったら、最後に茶こしで小麦粉をふり入れます★

バター減らすとダマになり易いので、かなり頑張って練ります!

やっぱりちゃんと練ったベシャメルのシチューは美味しいです♪( ´艸`)


シチュー ブルスケッタ 3 


ブルスケッタは、はまり中なきのこのブルスケッタ♪
ついこの前作ったばっかなのにまた作っちゃいました♪
レシピはこちら♪ ↓

●きのこたっぷりブルスケッタ♪●美味しいです!【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320002947/

奥はフレッシュトマトをオリーブオイルで炒め、
味付けは塩コショウ乾燥バジルのみ★

チーズをのせて焼くだけのシンプルな調理ですが、
トマトの酸味にバジルの香り、
バタールのかりかりがホントに美味しい!!(≧∇≦)

いつも野菜も、調味料もいっぱいいれたりして、
手を入れ過ぎちゃってたかも。。。

こういう野菜も一種使いで、シンプルに食べるお料理って、
原点って感じで大事だなぁって思いました(*-ω-)ウン

レシピなんて。。。って簡単な料理ですが、
一応乗せておきます@@ ↓

●フレッシュトマトの簡単ブルスケッタ♪【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320003011/


シチュー ブルスケッタ 4

ベシャメルから作ると、鍋から離れれないし、
結構時間もとられて大変!

(若干、野菜に小麦粉ふりかける短縮レシピではありますが(;・∀・))


洋食屋さんでは、寸胴でベシャメル練ってたり、
ブラウンソースも何度も濾して滑らかにしたり、

和食も、田楽味噌だったり、ソースは
手にやけどいっぱい作りながら練るんですよね

だけど、お料理って大変さに比例して
やっぱりおいしい( ゚ー゚)( 。_。)ウン♪

と自分に言い聞かせて、パパのリクエストで面倒なシチューを
毎度作ってる私です。。(。=`ω´=;)


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パパとKAIの風邪ですが、大分良くなりました~~♪♪+.゚(*´∀`)b゚+.゚
ご心配コメありがとうございました♪(*^▽^*)

この時期はほんと風邪多いですよね!
みなさんもお気を付け下さいです~><

私は風邪、何故かあんまりひかないんですよねぇ@@
体調は良く悪くなるんですが、風邪には強いみたいです(゚m゚*)ナントカハカゼヒカナイカラ?

リコメもようやく打てる時間がとれたので、
たまってましたが、大分書きました~♪
遅くなってすみません!!でした!><
   


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15:50 | 旧ブログ | comments (14) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●牛肉のたたき*オクラチーズ巻き@ 手作り柚子胡椒ソースを添えて 

牛肉のたたき オクラチーズ巻き@ 手作り柚子胡椒ソースを添えて 1
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パパが作ってくれた
【牛肉のたたき オクラチーズ巻き@ 手作り柚子胡椒ソース】です♪

とりささみのたたきも乗せてくれました♪

タタキプレートです~+.゚(*´∀`)b゚+.゚
どんだけ生肉好きなんだって話ですよね@

肉も魚も生最高~~ヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪

柚子胡椒がぴりっと辛い、ポン酢ソースは、
お肉系のタタキに良く合います❤(●´∀`●)♪

ちょっととろみをつけたソースは、
お肉によく絡みます♪♪



牛肉のたたき オクラチーズ巻き@ 手作り柚子胡椒ソースを添えて 2 


ねばねばオクラに、とろーりカマンベールチーズを巻き巻きして、
見た目もオシャレな一品に♪

さっぱりしてるので、いくらでも食べれちゃいます~♪

レシピはこちらにアップしました♪

●牛のタタキのオクラチーズ巻き@ 柚子胡椒ソースで【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320002991/


ささみのタタキ方も前にアップしてたのがありました♪

簡単!●とりささみのお刺身●ダイエットに最適♬【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320000822/

牛肉のたたき オクラチーズ巻き@ 手作り柚子胡椒ソースを添えて 3 

またまた、KAI獣がプチトマトを狙ってます@@
(# ゚Д゚) ガオ===3

トマト先にあげてたんですが、食べ終わった模様です~


黄トマトと赤トマトを組んで、ビーチボールみたいんな盛り付け♪
かわいいです~❤


牛肉のたたき オクラチーズ巻き@ 手作り柚子胡椒ソースを添えて 4 


これはもちろん白ワインで( ´艸`)ムププ

このお料理、カロリーの低さを意識してくれたみたいです♪

私だけじゃなく、パパも相当中年体型に。。(*゚m゚*)プ

結婚してから10キロも体重増えれば顔も丸くなりますよね~!

夫婦して食べるの大好きなので、
しょうがないです(*-ω-)


牛肉のたたき オクラチーズ巻き@ 手作り柚子胡椒ソースを添えて 5 

違う盛り付けです(。-∀-)

パパはこっちの盛り付けの方がいいっていうんですが、
私は最初の写真の方が好きな盛り付けです♪

写真撮ってる間にソースがだれてきちゃいましたけど(;・∀・)


みなさん、どっちの方がいいと思いますか??

牛肉のたたき オクラチーズ巻き@ 手作り柚子胡椒ソースを添えて 6


パパもKAIもちょっとづつ風邪が良くなってくれてほっとしてます♬

週初めから、日常が戻ってくれそうです♪♪

リコメが滞ってて、すみません!!><
時間があるときに、まとめて返しますね!
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楽天レシピでつくレポいただきました♪
承認遅くなってしまってすみません><
作って頂いてありがとうございます(*^▽^*) ♪


にっこにこABCさま♪ →トリュフ作って頂いてありがとうございます(*^▽^*)
お子さんの友チョコに選んで頂いて嬉しいです♪♪

●トリュフ● 材料3つで簡単すぎるトリュフ♪【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320002790/

こうくんナイトさま♪ → ひじきの中華風煮物作って頂いて.+:。(´∀`)゚ありがとうございます!
ひじきって和風なイメージですが、これも美味しいですよね♪
気に入って頂けて嬉しいです~~❤

ひじきの中華風煮もの【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320000193/

ベビ1210さま → リピレポありがとうございます(*^▽^*)
たくさん作って頂いたんですね~♪あっという間になくなっちゃうなんて嬉しいです♪

簡単!レンチン!かぼちゃとポテトのこっくりサラダ♬【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320000075/

チェルシィ~さま♪ → カレイのノルマンディムニエル作って下さってありがとうございます(*^▽^*)
濃厚ソースも美味しそうです♪是非リピレポお待ちしてますね♪♪

ノルマンディ風♪カレイのムニエル【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320000117/

たんさん娘さま♪ → マーボー豆腐作って頂いてありがとうございます♪
寒い日はピリ辛があったまりますよね♪美味しいと言って頂けて嬉しいです♬

●簡単マーボー豆腐●手作りマーボって簡単!【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320002667/

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↓ 五一ワインの新酒、数年前に初めて長野のワイナリーで飲んで
衝撃でした♪おススメの1本です♪

↓ 五一ワインはスパークリングも美味しいです♬
長野だと普通にスーパーに良いワインが売っててうらやましい♪
長野はワイナリーの宝庫ですよね♪

↓ デイリーワインには、こういうのもがんがん飲めていいかも♪
今度頼んでみようっと♪( ´艸`)ムププ


 





15:50 | 旧ブログ | comments (12) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●蒸し鶏とたっぷり白ゴマの柚子胡椒ぺペロン♪アフタヌーンティで食べたのマネっこ??

蒸し鶏とホウレン草の柚子胡椒パスタ 1
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前にアフタヌーンティでランチを頂いたのですが、
その時食べた
蒸し鶏とたっぷり白ゴマの柚子胡椒ぺペロンチーノ
すごく美味しかったので、ちょっと前のランチにつくってみました♪

柚子胡椒の香りがさわやかで、蒸し鶏もしっとりやわらか、
ドライトマトの酸味もぴったり♪

たっぷりのごまと水菜の組み合わせもよくて、
本当に美味しかったんです~(●*>∀<*)*⌒*♪

デジカメの電池切れで写真撮れず。。。(爆)
ブロガー失格@@

蒸し鶏とホウレン草の柚子胡椒パスタ 2 

水菜もなかったので、ホウレン草で代用
ドライトマトもなかった@@

柚子胡椒の瓶のがなくなったので、
手軽なチューブを買ったんですが、味が弱くて、
あんまりうまくのってくれない><

蒸し鶏も蒸したてじゃなかったら、なんだかしっとり感が足りない。。

ATのようにはいかず、これはこれで美味しいんですが、
なんだか全体的に物足りない感満載な結果に(;・∀・)

でも胡麻はたっぷりふりかけたし、それなりに雰囲気はだせました♪

もうちょっと改良したら、美味しくつくれそうなので、
またリベンジして、レシピアップしたいです~+.゚(*´∀`)b゚+.゚

スープはオニオンスープです♪

奥に写ってるのはビールっぽいですが、
ただのお茶ですよ~( ´艸`)ムププ

蒸し鶏とホウレン草の柚子胡椒パスタ 3

↓ お料理ブログにふさわしくない話なので、
嫌な方は飛ばして下さいね(-ω- ;)

昨日、KAIがおなかすいた~というので、
あわてて晩ご飯作ってたんですが、

作ってる間に「お腹が痛い(*-ω-)」といいだしたので、
お腹がすき過ぎておなか痛いのかも、と思ったんです。

で、作ったご飯あげようとしたら、
「お腹いたいからいらないの」といいだしたので、
いつもの偏食かと思って、欲しがらなかったけど、
ちょっとづつ口に運んであげたら、少し食べてくれました@

食後しばらくしても、ちょっとぐずぐずしてたので、抱っこしてたら、

。。。。けぽっと。。。・゚・(*ノД`*)・゚・。いや~~!!

絨毯もKAIも私の服もぐっちゃぐちゃ(TAT)

しかもそのあと何度もリバース><

何回服も換えたか@@

今日の朝病院いったら胃腸風邪と言われたんですが、
パパのおたふくも風邪の一種なので、
それがうつったのかも><

私は今日予定があったけど、それもキャンセル。。。
Yちゃん、ほんとゴメンネ!!(TAT)
せっかく超!久しぶりだったのに~~!!!

パパもKAIもダウンでまともなのは私だけ@@

最近恒例になってきた〆ですが。。
ほんと早くよくなってくれますように!!(。-人-。)

今の時期、おたふくもですが、インフルもピークだし、
お風邪にはみなさま、お気をつけ下さいね><
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リコメどころか、訪問コメも行けてなくて、ほんとすみません><
時間みて伺いますね!!

楽天レシピもつくレポも承認遅くなってすみませんです~~!


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↓ 白いお皿しかないので、こういう黒いプレート探してます♪
このミズタマ、すごくかわいい( ´艸`)ムププ

↓ ふちのラインがすごくかわいいです♬
爽やかでパスタにぴったりそう!

↓ こういうほっこり食器もほしいんです~♪
セットでこのお値段、安い!しかも送料込♪


 






16:52 | 旧ブログ | comments (14) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●きのこ&鶏ハムと卵のブルスケッタ♪ 夜はあり合わせワンプレート

きのこのブルスケッタ ポークソテー 1 

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ちょっと前に、TVの多分【笑ってこらえて】だと思うんですが、
イタリアの食べ歩きでポルチーニ茸のブルスケッタを食べてるシーンがあって、

すっごくおいしそうだったので、
茸のブルスケッタを作ってみました♪

ポルチーニはすぐ手に入らないので、しめじとマイタケで*:.。☆..。.(´∀`人)

レシピはなかったみたいですが、作ってるシーンはあったみたいです。
そこは見そびれたので、作り方は全く謎です@

きのこのブルスケッタ ポークソテー 2 

マイタケとしめじをニンニクと多めのオリーブオイルでソテーして、
乾燥バジルをふりかけて、
軽く焼いたフランスパンにONしてとろけるチーズ乗せで焼きました♪

もうひとつのブルスケッタは鶏ハムと茹で玉子にチーズON♪

サラダはトマトとカマンベール♪
 
愛して止まないカマンベール(●*>∀<*)*⌒*♪
最近売ってるベーコン&ブラックペパー味のカマンです♬

きのこのブルスケッタ ポークソテー 3 
この茸のブルスケッタ。。。超~~~~!!美味しかったです♪♪
はまります!(≧∇≦)

茸好きにはたまりません~(●*>∀<*)*⌒*♪

イタリアンなので、オリーブオイル多めで
パンにもそのまま乗せたんですが、

バターで焼いて、ガーリックトーストにONするのも美味しそうです♪

バジルも合います!

これは我が家の定番メニューになりそうです~♪

詳しいレシピはこちら↓
●きのこたっぷりブルスケッタ♪●美味しいです!【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320002947/


TVで作り方もちゃんと見てた方みえたら、
是非教えて下さい!( ´艸`)ムププ


鶏ハム卵のブルスケッタも美味しいです♬
ママ友に鶏ハムの作り方を教えてもらってから、
使う料理に合わせてアレンジしてます♪ 

鶏ハム作るときに、いろんなハーブを入れて作ってます♪
今回はバジルIN

おススメはセージを入れるのが美味しいです♪

きのこのブルスケッタ ポークソテー 4

奥に写ってるガトーショコラは、前に作ったのです@@

このガトー、チョコたっぷりで、ほんと食べ始めると止まらない@

でもすっごいチョコいれたので、自分で作ると食べるのが恐ろしいぐらい、
チョコだくさん@@カロリー。。最近ほんと気にしてません(爆)

簡単すぎるガトーショコラ♪材料5個ボール1個で!【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320000078/

タイムラグが~~><バレンタイン後に作ったブルスケッタ@@

最近記事がたまってます(;・∀・)


きのこのブルスケッタ ポークソテー 5 

ありし日の夜ごはん@@

ポークソテー*茸のマリネ*ホウレン草のソテー
チーズ竹輪*じぶ煮*鶏ハムのサラダ*味噌汁

作りだめの寄せ集めです( ´艸`)ムププ

そんな日もあります@@

きのこのブルスケッタ ポークソテー 6 

ポークもソース作ったりもしたいけど。。
パパもKAIも塩焼きが一番好きなんですよねぇ@@

パパ作のじぶ煮は時間がたっても美味しい♪

きのこのブルスケッタ ポークソテー 7 

パパは相変わらず、ほっぺたがリスのようです(。=`ω´=;)

今日も会社をお休みさせてもらえてよかったです~><

熱は微熱だけど、顔がイタイみたいです@@


おたふくってどれくらいで治るのかな。。
早く治りますように!

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↓ 買い替えたいトースター
これ、すごくおしゃれ♪

↓ これもシンプルでいいなぁ♪
かっちょいいです♪

↓ 縦型、いっぺんにグラタンが2つ焼けます!
ちょっと高いな。。。(゚m゚*)プッ

 






17:00 | 旧ブログ | comments (10) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●おつまみプレート♪ しいたけのファルシ*まるごとたまねぎのとろーりマヨグラタン♪

まるごと玉ねぎのとろっとマヨグラタン♪シイタケのファルシ 1 
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今日はFC2さんのメンテナンスで
1時ぐらいから6時過ぎまで管理画面が開かなくて
いつもの時間にアップできませんでした><

ブロ友さんのところも開かなかったので、
FC2全体がメンテナンスかと思いこんでたら、
開くとこもありました~

今日中に復帰してもらえてよかった~(。=`ω´=;)

でもPCいじる時間がない><
駆け足にて失礼します!


今日はパパがおたふく風邪で会社を早退してきました~。。。
私もおたふくやってないし、予防接種も打ってないらしいので不安です~(T∀T;)

KAIは打っておいてよかった!
早く治って~~~><


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ちょっと前の晩ご飯です@

最近同じお皿だったので気分を変えたくて
前菜に良く使う仕切り付きワンプレートを引っ張り出してきました♪

このプレート、ダイソーで100円。。。

見えないでしょ?+.゚(*´∀`)b゚+.゚カワイイノ~♪♪


普通に雑貨屋さんにも似たの売ってて、それは800円でしたよ~( ´艸`)ムププ


もう5年ぐらい前に買ったので、もう売ってないかも。。。(;・∀・)
まだ売ってたら買い足したいです♪

3枚しかもってないの@


まるごと玉ねぎのとろっとマヨグラタン♪シイタケのファルシ 2 

● MENU ●

*しいたけのファルシ
*しめじとマイタケのガーリックオイルソテー
*まるごと玉ねぎのとろーりマヨチーズグラタン
*ちくわチーズ
*キュウリ、トマト
*米粉ロールパン
*白菜とカイワレのコンソメスープ


【シイタケのファルシ】単なる肉詰めシイタケです(゚m゚*)プッ

ファルシってフランスでは肉詰めのことです@
トマトや玉ねぎのファルシも好き♪

シイタケの裏っかわに挽肉くっついてるんですが、
見えないですね(;・∀・)

でも見えなくて良かったかも。。。


この挽肉、この前つなぎの卵とパン粉を入れ忘れたやつです。。

さらに。。。

このハンバーグ種、

解凍したつもりが、

温めてしまい。。


レンジの中でかっちかちに。。ヽ(T∇T)ノアハハ


もう笑うしかない失敗の上塗り。゚(゚ノ∀`゚)゚。 バカ~ン!

真ん中の生焼け部分を駆使してどうにかシイタケにくっつけましたが、
過去最低の挽肉料理に。。。(*゚m゚*)プ

シイタケのジューシーで柔らかな食感が
かちかち挽肉を多少カバーしてくれてます@

ありがとうシイタケ!☆..+'(◕∀◕)..+*
どうにか食べれたのは君のおかげ!

普段の私のハンバーグ大好きなパパは。。
無言で食べてました@

シッパイm(*T▽T*)m ゴメンネ!!

無言で語られちゃったよ!・゚・(ノ∀`;)・゚・ アハハ

まだ冷凍庫にハンバーグ種残ってるけど、
それはちゃんと常温解凍して、卵とパン粉を足して練りなおそう!
と悲しそうなパパの背中をみて決心しました@@ 

まるごと玉ねぎのとろっとマヨグラタン♪シイタケのファルシ 3 
まるごと玉ねぎのとろーりマヨグラタン(写真左手前)は、
これ、初めて作りましたが、

玉ねぎ料理のなかで一番好きかも:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚


あ、でも単純で簡単なつくり方なので、みんな作ったことあるかも☆
私は食べるのも作るのも初めてだったので@@

似たのは作ったことあるんですが、やっぱり野菜は
まるごと調理って美味しいです♪

小さい玉ねぎをいっぱいもらったので、
皮をむいて、大きさがまちまちだったので、
揃うようにちょっと大きいのは身もちょっと剥きます。

それをレンチンして玉ねぎがとろっとしたら

マヨやらチーズやらをのせてトースターで焼きます♪


食べた瞬間!

ナニこれ??Σ(-`∀´-ノ)ノ゚+.
ハンパなく美味しいんですけど!!

ってなるはず@
玉ねぎ好きなら(♥´艸`)


前に玉ねぎレンチンマヨは、義母に教えてもらったんですが、
付合せに、見た目も映えるようにグラタンに♪

チーズがあうし、焼くことで余分な水分もちょっとでるので、
甘味も凝縮されて、より美味しくできました+.゚(*´∀`)b゚+.゚

付合せにおいてたら、主役の話題を横取りできちゃうぐらい
美味しい@@私的に!


さっきから玉ねぎ好きなら、とか私的に、とか
やたら強調してるのはなんでかっていうと、

私が得られた感動は、パパにはなかったため。。。(*-ω-)

「このたまねぎおいしくない??おいしくない??」としつこく聞く私に、

「うん、おいしいよ」←適当に

「私すごく美味しかったんだけど!美味しくないの??」(o`3´o) ブ-

「オレは玉ねぎよりも肉!だから、どんな玉ねぎ料理を食べても
そんなに美味しく感じないんだって!」(◆+`皿´)ノ

と言われました。。。

いいもん。。私はおいしかったから。。。o(TヘTo) クゥ!


玉ねぎ好きな方で作ったことない方は、
よかったら作ってみて下さい@

詳しいレシピはこちら


●まるごと玉ねぎのとろっとグラタン♪●【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320002948/

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↓ この色のランチョンマットかわいい(≧∇≦)
マットもいろいろ欲しいんです♪

↓ すっごくいい質感*:.。☆..。.(´∀`人)どの色もかわいい~♪
食洗機もOKなの??ほしい~~!!

↓ おしゃれ!メール便OKってうれしい♪
ざっくりとした色合いと質感が白い器を引き立ててくれそうです♪


 






20:03 | 旧ブログ | comments (6) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●ハンバーグとしらすおろしのワンプレート *かつおのポキ丼

ハンバーグ ポキ丼 1 

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昨日今日と旅行に行ってきて、
とってもつかれました~><

でもとっても楽しかったです♪*:.。☆..。.(´∀`人)

旅行の話はまた今度記事にすることにして、
今日はちょっと前のばんごはんです★


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ワンプレートもこれだけ作り続けると、
だんだんこなれてきて、体が勝手にワンプレを作るように動くように@

ブログネタ(って程のネタでもないけど)がたまってきたので、
写真撮りしないごはんは、とことん適当にしよう!
と決心してごはんを作り始めるんですが、

気がつくとワンプレートに盛ってカメラ構えてます。。(*-ω-)

この日もそんな普通なごはんだけど、
一応彩りも考えたのでアップ

ブログとかなくてもいつも彩りよく作れるのが一番なんですけど(A´・ω・)

そんなステキ女子にはまだまだなれません(。-∀-)プフ



*MENU*


*かつおのポキ丼
*ミニハンバーグ
*ホウレン草と茸のソテー
*蒸し芋金時
*しらすおろし
*卵とプチトマ
*大根ととろろ昆布の味噌汁


なんかこの写真見覚えある。。
もしかして、前作ったのと全く同じ組み合わせ?

もしくはデジャブ?(:.o゚з゚o:.)

と思って確認したら、ささみ丼とハンバーグの組み合わせ。。。
ちょっと違った。。。

でもマンネリ感満載な私の料理&盛り付け(爆)


ハンバーグ ポキ丼 2 

しらすおろしはガラスカップにIN

大根おろしを下にひいて、上にしらす、ねぎを。。。
ガラスが反射してみえにくいので説明@

この入れ方かわいかったかも♪(゚m゚*)♪



そしてこのハンバーグ!!・゚・(*ノД`*)・゚・。

また大きな失敗を~(;・∀・)

いつも、ハンバーグだねはいっぺんに一キロの挽肉を買ってきて、
作りだめして冷凍庫にいれとくんですが、

種の1/3は仕込んだその日にハンバーグにして、残りを半分にして冷凍するんですが、
この時は他に食べるものがあったので、全部冷凍。。。

1週間ぐらいして、食べることにしたんですが、
なんだか成形がしにくい。。。(。=`ω´=;)

うまく丸く成形できない@@
どうして?(*-ω-)?

しかも生地がなんか固い。。。

焼きながら、なんで?なんで?と考えていたら、
突然「パン粉入れてない気がする!」って思いだしました@

そっか~入れてないか~と思ってたんですが
またふと、「ってか卵も入れてないじゃん!Σ(-`Д´-ノ)ノ」

じゃあ種練ってるとき、何入れたの?? ヽ(T∇T)ノアハハ

にんにくとか、お醤油、ソースを隠し味にちょっと入れてるんですが、
それよりも、肝心なつなぎを入れないと!!

ほんと、なんでこんな間抜けなんでしょう?? (T-T*)ショボン。。。

でも食べれなくはなかったです@(*-ω-)コレモアリ

でもでも、冷凍庫にまだ2/3の種が残ってます><

面倒だから、そのまま使うだろうなぁ@@


最近ハンバーグを気が向いたらたべてくれるようになったKAI

この日も気が向いたらしく、のってるハンバーグを全部食べてくれました♪

「なにこのハンバーグ?
なんかいつもよりおいしくないんだけど(。=`ω´=;)」

って言ったパパ@

認めるよ!いつもと違うよ!><

KAIもそのうちそういうこと言うようになるんだろうなぁ。。(*-ω-)



大根ととろろ昆布の味噌汁

KAIはとろろ昆布は食べないと思ってたら、
とろろ昆布を必死ですくって食べてました@

追加とろろ昆布所望☆

うちの子、海藻が大好きみたいで、
わかめ、こぶ、あおさも大好き☆

しぶい味覚の持ち主@


ハンバーグ ポキ丼 3 


私お得意のポキ丼♪

ハワイのどんぶりみたいなんですが、実物食べたことないんですが
TVでちらっと食べてるの見て、なんとなくで作ってみました(;・∀・)

調べてみたら、いろんなパターンのポキ丼があるみたいで、
私のは韓国風ポキ丼?

ハワイのお料理なのに韓国風(*゚m゚*)

パパの作ってくれる中華辛子ダレに似てます@
やっぱり夫婦って味付け似るんですね~

これ、ほんとおいしいです♪

どのお刺身でもOKな味付けです♪

この味付けだと、ちょっと臭くなってしまったお魚も、臭みが消えて、
とっても食べ易くなります♪

ショウガとにんにくの臭み消し効果です~♪
ごま油のコーティングで香ばしさも加わって、
どれだけでも食べれちゃう♪♪

これを作るようになって、カツオのたたきは必ずこの食べ方です@

夜作ったら、次の日の夜までぐらいなら液につけておいて
そのまま食べれます♪

レシピはこちら♪

●かつおのポキ丼● 簡単に安くおもてなしにも♪「【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320002653/


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いつも写真撮りしてる時は、先にKAIにトマトやおいもやらのおかずを
ちょっとだけあげておいてから、
横でぱしゃぱしゃ写真撮ってるんですが、

あげたのを食べ終わると、じ~~~~~~っと、
写真撮り終わるのを待ってます@

ハンバーグ ポキ丼 4 

KAIも最近写真撮りにも慣れてきて、
カメラをしまうと、

「おわった??おわった??
いっしょたべよ~~ヾ(●´∀`●)ノ゛」

っていってくれます♪

かわいいやつ!:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚←親ばか全開@@
 
待たせてごめんね~~★.。;+*:゚ヽ(○′▽`)ノ゚:*+;。.


ちょっとだけなら待つこともだんだん覚えてきました♪

まあ、たまに目を離したときに、
プレートの上のトマトがなくなってたりもするんですけどね( ´艸`)ムププ

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大塚屋のビニール生地も見つくしたので、次のテーブルクロスをネットで探し中~♪

おススメのテーブルクロス生地はツヤ消しコーティングです♪

前はツヤありのチェックにしてましたが、光反射して写真映えしなくて><


↓ ベーシックなベージュチェックは必須!どの幅のチェックにしよう~♪
これは絶対どれかはいれたい!

↓ やっぱりほしいミズタマ♪(゚m゚*)プッ
どの色もかわいいよ~~!全色揃えちゃう?(爆)
ブログタイトルにふさわしいクロスv

↓ 花柄って意外に使いやすかった♪春用に一枚は持っておきたい♪
今ある花柄がピンクとイエローなので、ブルー系がほしいな♪



17:51 | 旧ブログ | comments (10) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●100均でナチュラルインテリア♪ 多肉植物*キッチンツール*マスキングテープ

100均でナチュラルインテリア♪ 多肉植物*キッチンツール*マスキングテープ 1

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100均、相変わらず通ってます(。=`ω´=;)

ここ最近購入したの&前からもってる100均お気に入りをご紹介です~

記事長いです@@ゴメンナサイ!!(。-人-。)
お付き合い頂けたら嬉しいです(;・∀・)


上のが一番最近買った子たち
全部セリアで

*多肉植物 3匹
*ブリキバケツ
*多肉植物用の土
*カトラリー用の籠
*木製アンティーク風フック
*木製コースター
*ミルク瓶風花瓶
*飾りのフレーム
*壁面用木製キューブBOX
*スクラップブック


セリア、行く度にかわいい新商品が増殖してて、
ついついたくさん買っちゃいます><

パパにまた無駄遣いして~って怒られちゃった o(TヘTo) デモカウノ@

この木製アンティーク風フックですが、単に木に釘が打ちつけてあるだけじゃなく、
ちゃんと金具が埋め込まれててかなり丈夫な造り!

こういうの手作りしようとおもってたけど、
作るより全然丈夫です♬

スクラップブックは、茶色の薄めの紙がいっぱいでラッピングとか、
なんにでも便利に使えそうです♪

ミルク風花瓶、かわいいさに目がくらんで(;・∀・)

花瓶って透明なのよりも、根元が見えないのが使いやすいです@

私は手で花束を整えて、根元を輪ゴムで縛ってから花瓶にさすので、
透明の花瓶は輪ゴムが見えちゃうんです@@

100均でナチュラルインテリア♪ 多肉植物*キッチンツール*マスキングテープ 2 

パッケージを外して、こんな風にコーディネート

以前から欲しい!と思っていた多肉植物にチャレンジ♪

多肉ちゃん、まだポットから出してなくて、バケツに入れただけだけど、
ぴったり入ったので。。。。このままじゃだめ?(;・∀・)ダヨネ。。。

いずれちゃんとバケツに穴開けて、移し替えます@@

木製キューブボックス、全然買うつもりなかったんですが、
お店の食器コーナーのディスプレイに、こんな感じで使われてて
即買い決定!:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.カワイイジャナイカ!

フレームは平置きする?と思ってましたが、
BOXにINしてみたらぴったり♪

もともともってた、エッフェル塔の一輪ざしと一緒に入れたら、
コーディネート完成♪

エッフェル塔の花瓶も確かセリアで買った気がします@

フランスに一度行ってからフランスにかぶれちゃった私は
パリっぽいものを収集する癖が(*-ω-)

この子たち、これから、お料理の後ろに頻繁に写り込んでくると思います(*゚m゚*)


100均でナチュラルインテリア♪ 多肉植物*キッチンツール*マスキングテープ 3 
*シリコンマット 2枚
*透明フィルム&柄付き 3つ
*クッキー型 花&ジンジャーマン
*メッセージカード

シリコンマットのみセリアで後はダイソー

シリコンマットは、クッキングシートの代わりにオーブンなんかでも使えるし、
テーブルの上に置いて、パンをこねるのにも使えそうです♪

ずっと欲しくてネットでいつか買おうとチェックしてましたけど、
100均で見つけれてラッキー♪:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚

ちょっと薄めなので、使い勝手&洗い勝手はどうなんでしょう。。。
また使ってみたらご報告します♪

他のダイソーのはバレンタイン前に買ったバレンタインコーナーにあったの@
この時期ってほんとお菓子&ラッピングコーナーが充実してて嬉しかった~♪
 
そして無駄に大量買い。。。どこしまうの??コレ?いつ使う??(*-ω-)

100均でナチュラルインテリア♪ 多肉植物*キッチンツール*マスキングテープ 4 
*マステ 3種
*ビニールテープ 1種
*シリコンキッチンツール
*小皿

テープは濃いピンクの以外、セリアで

キッチンツール、小皿、濃いピンクマステは全部キャンドゥ♪

キャンドゥは近くにないんだけど、たまにいくと私的にヒットなのが!

この真っ黒キッチンツール、もち手部分もシリコンなので、
鍋にうっかり入れっぱなしで火を入れちゃった!
って時でも、もち手が溶けにくいです♪
(ちょっと溶けちゃったけど。。。(;・∀・))

100均でこのクオリティはいろんなとこみてますけど、ないです!!
すごいおススメ!

しっかりしてるから多少重いけど。。。
シリコン菜箸は絶対買い足したい♪

これは札にキャンドゥと書いてあったので、オリジナル商品みたいです
キャンドゥにてお求めください♪((*´∀`))

この小さいお皿、100円だけど、うれしい2枚入り!!:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚

どれだけ小さいおさらでも、他のとこは1枚で100円

小さくても100円。。。(←しつこい)

でもこれ2皿入り。。。ヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪
 
小皿は丸ばっかりだったので、四角と長方形がうれしい♪♪

長方形はもう1セット欲しかったけど、最後の1個でした@
次行ったらまたチェックしよう(♥´艸`)


100均でナチュラルインテリア♪ 多肉植物*キッチンツール*マスキングテープ 5 


一番手前のビニールテープ
、これ、2つの模様で、
ちょうど1個のつまようじピックが作れます♪ヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪

マステよりビニールテープの方が汚れに強いし、
このテープ、模様ごとに色が違うので、
これ1つでたくさんピック作ってもカラフルでかわいい~~(≧∇≦)

子供用お弁当にはこれ、ほんとおススメです!

なくなったら買い足そう!って思ってるぐらいかわいい&使いやすい♪

子供にプレゼントするお菓子のラッピングにも良く使ってます♪


びんいっぱいにあった作りだめ。。。ないし!Σ( ;゜▽゜)

補充してから写真撮れば良かったですけど、
思った時に写真撮らないと、次はいつになるか分からないので。。。


濃いピンクのマステ、買ったばっかりでまだ使ってないんですが、
柄、見えますか??

超!!!!かわいいの~~♪♪(●*>∀<*)*⌒*♪

鹿とかうさぎとか、透け感も超つぼ。。。+.゚(*´∀`)b゚+.゚

最近の100均ってほんと侮れない。。。

普通の高い(←といっても200円ぐらいだけど)マステと変わらないクオリティ♪♪

他の色もあったけど、今回はピンク。。。
多色も全部買っちゃいそうな予感。。(;・∀・)


水色のいかりマークのも
相当かわいいです♪

これはベースが白で、水色の柄なので、下が良く透けます♪
重ね貼りにいいです!

KAIの漢字は海なので、KAIにぴったりのマステ♪♪
他の色もあったけど、やっぱり男の子は水色で。。


マステ&ビニールテープはまだまだいっぱいあるんですが、
100均で最近買ったのだけ、集めてみました♪

いつか全種、使い方と供にご紹介できたらいいな~。。。(。=`ω´=;)イツ?

100均でナチュラルインテリア♪ 多肉植物*キッチンツール*マスキングテープ 6 

こちら。。。パパに笑われたダイエットスリッパ。。。(TAT)
キャンドゥにて購入@@

なんでも、パパが会社の男の人達と、ダイエットの話をしていて、
100均にあるダイエットグッズ買うぐらいなら、
100円のお菓子とか買わないで痩せればいいのに!

とかそういう話題だったみたいで、
そんな話をした日の夜に、たまたま私がこれを履いていたので、
爆笑したみたい。。。(*-ω-)

コレ、かかとがなくて、土ふまずのとこに、
ツボ押しみたいな丸い固いのが入ってます♬
履き心地かなりいいです♬

つま先立ちがダイエットにいいと良く効いて、
前にやったら太ももはちょっとやせたんですが、最近やってなかったので
このスリッパで再び挑戦@@

フン!(o`3´o)
笑えばいいさ!私はこれで痩せてやる~~!

ってこれだけじゃ無理?(*゚m゚*)プ

期待値は100%!


それにしても。。。やっぱり、100均買いすぎですよね(-ω- ;)

ほんと、足を踏み入れたら最後。。
買いに行ったのは1つなのに、買い物かごに10個ぐらい入ってるのはなんで??

反省。。。(TAT)

。。。はしても活かされない。。(爆)


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↓ シリコンマット!これは分厚くて使いやすそう♪
ガタガタ面でお料理、裏面のフラットな方でお菓子作りに使えるんだそうです♬
今度ぽちっちゃおう(♥´艸`)

↓ 新作マステの福袋!しかも送料無料♪♪
どの柄も激かわです~!どれだけあっても欲しいマステ♪

↓ 今話題の多肉リース♪
送料込だし、これはプレゼントにいいかも♪


 

 




15:47 | 旧ブログ | comments (14) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●なばなの里*イルミネーション見に行ってきました♪

なばなの里 イルミネーション 1 


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三重県にある【なばなの里】にいってきました♪

と言っても、この記事、1月の終わりに行ったのを、
まだ楽天ブログからお引っ越しする前に、
楽天さんで記事にしてあったんです@@

でも文字化けみたいなのがすごくて、アップせず放置してました(;・∀・)

楽天さんは機種依存文字が使えなかったので、
絵文字がほとんどばけて、絵文字ヘビーユーザーな私は結構不便でした~><

その機種依存文字をうっかり使うと、
記事全体がおかしくなっちゃってたんですよね@

そんなわけでタイムラグはあるけど、
写真の加工もしてあったので、アップします♪(^▽^;)


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この【なばなの里のイルミネーション】4月1日までやってるみたいです♪

4月近くなったら、春のお花もみれて、イルミネーションもみれるんじゃあ??♪♪
3月頭ぐらいなら、しだれ梅も見頃かも知れません♪*:.。☆..。.(´∀`人)

1月終わりって、イルミネーションしかみどころない時に行っちゃったかも(-ω- ;)
 
なばなの里はうちからそんなに遠くないのに、っていうか、むしろ近いのに、

去年初めてイルミネーション見て大感動!!(≧∇≦)♪

今回も近くに住む、父と母に一緒に連れていってもらいました♪

2年間使えるパスポートがあって、それを父も母も持っていて、
そのパスポート、本人含めて3人まで入場できます♪

しかも、パスポートの金額全額分の金券付き!
年に1回でも3人で行くって人はこのパスポートすごくおススメです!

なばなの里 イルミネーション 2

あんまり興味のなかったベゴニア館。
入場料とは別に料金がかかるので
入ったことなかったんですが(爆) ←セコイ

すっごく綺麗でした!(●*>∀<*)*⌒*♪

中のカフェ!すっごくいいです!!
夕食直後だったのと、KAIが暴れるのとで、
お茶はしなかったんですが、
お花の下でするティータイム:(*〇>艸<〇)。.・*゚ナンテステキナノ~~!!

なばなの里 イルミネーション 3

ベゴニア館の一番最後にある大きな水盆!.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。

これかなりつぼです!!!:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚
むちゃっくちゃキレイです~~~!!!!!

すごく幻想的!!!(人ごみさえなければ)

かなり長い間みいってました!
写真もたくさん撮りましたよ~(●*>∀<*)*⌒*♪

冬で外にはお花が全然なかったので、
ベゴニア館に入って良かったです♪

中あったたかったし♪

なばなの里 イルミネーション 4

そして、日が落ちてから、ようやくイルミネーション
メインの光のトンネルです♪♪

やっぱりきれいです~♪

去年来た時順番待ちですっごく並びましたが
今年はスムーズにたどりつきました。。。

でも、このトンネルでの混み度は何故か今年の方がすごくて、
トンネル内での写真は全然撮れなかったです@@

なばなの里 イルミネーション 5

去年は富士山でしたが、
今年は一本桜の四季です
キレイだけど。。。
人ごみで全然みえないんですけど@@
 
カメラを持った手を伸ばして、写真だけ撮れましたけど、
背が低い私は肉眼ではほとんどみえず(。=`ω´=;)

なばなの里 イルミネーション 6

最後のトンネル
去年はレインボーでポップな光のトンネルだったけど、

今年はふんわりした、エアリーな感じ♪♪
最後にほわっ☆:*・゚(●´∀`●):*・゚と終われました♪
 
私は今年の方が好み~♪


なばなの里 イルミネーション 7 

なばなの里の中に入ってパン屋さん、結構美味しいです♪
お土産にパンとジャム(でもポンヌママン@)
スパークリングワイン。。。と思って買ったら、
スパークリングワイン風ジュースって書いてあったΣ(-`A´-ノ)ノナント
ノンアルコールかぁ。。。(*-ω-)ショボン

イルミネーション好きなKAIは
ずっとキレイ!キレイ!といっていて、
始終はしゃいでました♪

行ってよかった。。。けど、
ほんとワンパクで、走り回るので人ごみだと迷子にしそうで
ひやひやしてました@@

うちのこ、歩き方しらないんじゃあ。。(-ω-;)
って思うぐらい歩かない!

とにかく常に走ってます@@

今年もとてもキレイでしたよ~♪

まだまだイルミネーションしてるので、お近くの方は是非行ってみて下さいね♪
 
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↓ これかわいい~~♪うちは男の子だけど、
こういう小さいのなら飾りたいです♪

↓ お花とのセット♪
プレゼントしたら絶対喜ばれそうです~♪♪
このアレンジかわいい+.゚(*´∀`)b゚+.゚


 





15:33 | 旧ブログ | comments (10) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●盛りだくさん夜ごはん♪ ホタテの浜焼き*ポークソテー*白菜の梅サラダ*お刺身

ホタテの浜焼き 白菜の梅サラダ 1  
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パパが連休だったので、続けてパパのお料理です♪
ほんとプロい料理~~ヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪

ちなみにテーブルコーデは私がほとんどするので、
パパに何作るかきいてから、お皿は2人で話し合って決めて、

写真撮りの角度も私はほとんど左から撮るので
パパがそれも考えて盛りつけてくれます♪

2人であーだこーだいいながらセッティングするのって
なかなか楽しいひと時です♪
(だいたいこの時、KAIは昼寝中)

パパのお料理ブログを2年もやってただけあって、
(パパが料理を作って、ブログ記事&コメント関係は私がやってました)
パパもブログ慣れ&写真撮り慣れしてます@
(パパのブログは現在お休み中)

私のブログでパパのお料理を今こうしてアップできるし、
パパのブログへの理解もあるので結果オーライです♬

2人でお料理するのってもめる時もあるけど、
やっぱり共通の趣味があるのっていいですね☆..+'(◕∀◕)..+*


*MENU*

*ホタテの浜焼き
*白菜とカイワレの手作り梅ダレ
*ポークステーキ
*手羽先の唐揚げ
*さつまいもとじゃがいものサラダ
*お刺身 (甘エビ*ホタテ*シメサバ)
*わかめと豆腐の味噌汁


ホタテの浜焼き 白菜の梅サラダ 3 

前日の残りのお刺身(シメサバ、甘エビ)に、
浜焼き用のホタテから、ホタテ刺身が好きな私の為に
ちょびっととっておいてくれました♪

どれも美味しい♪
サバも新鮮なのだったので、1日たっても全然臭みもなく
美味しかったです!


ホタテの浜焼き 白菜の梅サラダ 4 

ポークステーキの塩焼きです
小麦粉はたいてソテーにしてます♪

パパは豚肉は塩焼きが一番って人です!(。-∀-)プフ

手羽先の唐揚げ(←実家からのおすそわけです)

サツマイモとじゃがのサラダ←私の作り置き、これにて終了@



ホタテの浜焼き 白菜の梅サラダ 5 

ホタテの浜焼き♪

刺身も捨てがたいけど、
これ、私ホタテの食べ方の中でべストな食べ方かも!(≧∇≦)

殻付きを買ったら、殻の上で調理すると、
殻からも旨みが出てきてる気がします♪

バター醤油にレモン+.゚(*´∀`)b゚+.゚
完璧にもう文句なしに美味しいです!

パパレシピです♬ ↓
●ホタテ浜焼き●バターレモン醤油で完璧な美味しさ♪【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320002931/


ホタテの浜焼き 白菜の梅サラダ 6 

白菜の真ん中の甘いところを細切りにして、
苦味のあるカイワレを合わせて、
梅をたたいて作った梅ダレをかけました♪

この梅だれ、白身魚とか、なんでも合いそうです!

パパレシピです♪ ↓
●白菜とカイワレの梅さっぱりサラダ♪●【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320002930/

パパがごはんにもゆかりをかけていたので、

「今日は梅なご飯だね」と私が言ったら、
「梅がそろそろ時期だから」とパパ

∑(・∀・;)さすが元料理人!!

なんか、そんな繊細な発想が、
いつも適当人間なパパから出てくるなんて!

男の人って普通の人はあんまりそういう発想ないですよね@
梅の時期かぁ。。。

しだれ梅まつりを近くで毎年やるので、満開になったら行きたいです♪

ホタテの浜焼き 白菜の梅サラダ 2 
パパの連休で美味しいご飯2日続けて食べてたら、
自分で料理するのイヤになっちゃうなぁ。。。

このテーブルクロスに若干飽きてきたかも(;・∀・)
かわいくて気に入ってるけど、写真撮りの時は布変えようっと@

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↓レジINできる保冷バッグ♪ワンパクな子がいるうちは必須です!
袋入れしてる間に子供が行方不明@なんてこともないです~
しかも激かわ!!(≧∇≦)色迷い中。。

↓ これもレジかごバッグ♪ナチュラルでかわいい♪
しかもこっちは折りたためてコンパクトになるんです~まよう~~!!



 







15:39 | 旧ブログ | comments (8) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●和カフェ風プレート♪しめサバの押しずし*鶏と牛蒡、蒟蒻のじぶ煮*牛蒡のキムチ和え

シメサバの押し寿司 1

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今日は朝からKAIの病院にいってきました☆

昨日の夜はちょっとぐったりしてたのですが、
今日の朝起きたら元気になってました♪

でも相変わらずの咳と鼻水(*-ω-)

↓ お料理ブログにふさわしくない話なので、
嫌な方は飛ばして下さいね(爆)

今まで猛烈に嫌がって、全く使わせてくれなかった鼻水吸い器を
自ら「鼻水、ちゅっちゅして~><」←吸ってってことです
と言うぐらいのすごい鼻水@@

↓ この鼻水吸い器
 


でも、やっぱり吸われるのはすごくいやみたいで、
自ら所望しておいて、あばれるあばれる!
 
私だって吸いたくないよ~~!!!!(TAT)ノ

それでも必死で吸ってあげてたら。。。
前にも一度やったことあるけど。。。

私の口の中に!しょっぱいものが~~~!!
(/□≦、)ウワァーン!!

容器が傾くとそんなこともある。。。
お願いだから暴れないで~!(TAT)

すぐ口をゆすいだけど、しばらくほんとブルー。。。(-ω- ;)

でもこれ、子供が嫌がらなければ、
とってもいい商品ですよね♪

ママ友のとこの子はみんな嫌がらないみたいです@

吸われるのってどんな感じなんだろう。。
痛いの?

もうちょっとうまくしゃべれるようになったら
どんな感じか聞いてみよう@@@

大人は鼻がかめるから必要ないですもんね

ほんと、早く鼻かめるようになって~~~o(TヘTo)

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キタナイ話で失礼しました(A´・ω・)

ここからはお料理ですので安心してくださいね@

シメサバの押し寿司 1 
*MENU*

*しめサバの押しずし
*甘エビ
*ごぼうのキムチ合え
*とりモモ肉とごぼう、刺身蒟蒻のじぶ煮
*さつまいもとじゃがのサラダ プチトマト
*甘エビ頭の味噌汁

お寿司ってことは~もちろんパパのお料理です♪

どれもこれも美味しすぎる~~~!!(≧∇≦)♪♪

ほんと結婚して良かった。。。って
パパの料理食べてる時思います( ´艸`)ムププ

私の脳、胃袋と直結してる?∑(・∀・)

シメサバの押し寿司 2

パパの作るシメサバ!!
ほんと絶品です!!:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚

お外で食べるシメサバ(回転するところですね(゚m゚*)プッ)は
あんまり好きじゃなかった私@

パパの〆たサバを食べて、今まで食べてたのはなんだったの??
って思いました

結構浅い漬かりで、塩&酢加減が絶妙@
そしてとっても肉厚!

シメサバって言うよりも、
サバのお刺身みたいです♪

今回は特にサバそのものも油がのってて、
新鮮ですごく美味しかったです♪

昔パパのブログでレシピアップしたのがありました☆
レシピはこちら~ ↓↓

美味しすぎる!!自家製●シメサバ●
美味しすぎる!!自家製●シメサバ●

料理名:しめサバ
作者:* ミズタマ *

■材料(4人分)
刺身用真サバ / 1本
塩 / 適量
酢 / 適量
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

今回は細長いお弁当箱を型にして、押しずしにしてくれました♪
押しずし用の型も欲しいけど。。たまにしか使わないものですしね


シメサバの押し寿司 3 

とりモモ肉と、ごぼう、刺身蒟蒻のじぶ煮♪
じぶ煮って石川県あたりの郷土料理みたいです♪

一度揚げ焼きにしたとりモモ肉にお野菜をプラスして
甘辛く煮ます♪

これ、とっても美味しいです!ヾ(●´∀`●)ノ゛

筑前煮とかに入ってる鶏肉は、煮込むとぱさぱさしてきちゃいますけど、
これは結構煮込んでも、お肉が柔らかいままなんです~♪♪

お野菜は揚げたりしないけど、鶏肉をコーティングしてた油が
うまくお野菜にもくっついて、全体的にこっくりとした味わいです♪

刺身蒟蒻をたくさんもらったので、入れてみたんですが、
すごく美味しい♪♪

刺身蒟蒻ってそのまま食べるだけじゃなくて、煮物にしても
平べったいからか味を上手に含んでくれます♪

さすがパパ、煮物も美味しい♪
↓ レシピパパに教えてもらいました♪

●じぶ煮●ごぼう*蒟蒻*とりモモ肉のじぶ煮【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320002929/

サラダは私の作り置き@

シメサバの押し寿司 4 

ごぼうのキムチ合え♪
茹でたごぼうにキムチの素を合えて。。。

美味しい:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚
細く切ったごぼうの食感にぴりっとキムチ!

今回はキムチがなかったのでキムチの素ですが、
キムチそのものと和えたら絶対もっと美味しい!

今まで食べたことなかったけど、
どうしてこの組み合わせ、もっとメジャーじゃないの?

シメサバの押し寿司 5 

甘海老の頭をお味噌汁に。。
頭たまにそのまますてちゃってたけど、もう絶対捨てない><

なんか年とともにお味噌汁を美味しく感じて来て、
久々に食べた、海老のお頭の汁、やばいぐらい美味しい。。。

もちろんおかわり。。。

シメサバの押し寿司 6 

どれもこれもおいしすぎて、ほとんどおかわりして、
この写真の1.5倍ぐらい食べました。。。

ほんと食べすぎ!
もうダイエッターは名乗れない。。。><

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↓長方形プレート♪この形かわいいです♪
今回使用したのと、似たサイズ

↓ この前近くで買った木製椀、味噌汁入れた瞬間に割れて大やけど(TAT)
これは大丈夫そうなので買い直そうかな。。♪




 



15:41 | 旧ブログ | comments (10) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●2012 バレンタインディナー * ごぼうクリームソースのチキン と 茸のペペロン

バレンタインディナー チキンクリームとペペロン 1 
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昨日の夜からKAIが風邪っぴきで、
今日病院に行きたかったけど、
こんな日に限って車2台とも車検中(TAT)

車2台同時に、さらに同じ月ってほんと困ります@

しかも近くの車検屋さんにだしたので、
代車も頼まなかったんです><

KAIをパパに任せて私だけ先に車取りに行って、
とか考えてたんですが、
KAIも行く!と言って聞かないので、しょうがないので3人一緒に
車とりに行ったら、なんだか風邪がひどくなった気が~ヾ(´д`;)ノ

やっぱり今の時期は風邪が多いですね(-ω- ;)

早く治って欲しいので、
今週末はおうちでまったりです~@@

でもさすが、私たち食いしん坊夫婦の息子!
風邪引いても食欲だけは落ちることなく、
たくさん食べてます~( ´艸`)ムププ


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遡りますが、バレンタインの日のディナーです♪

え?いつものワンプレートに見えるですって??(;・∀・)
違いがわからない??

今日はヤマザキパンのおまけプレートじゃなくて、
Noritakeのフラットなケーキプレートなんです!!(゚m゚*)エ?ソコ?

バレンタインディナー チキンクリームとペペロン 2 
*MENU*

*チキンのソテー ごぼうのクリームソースで
*茸のペペロンチーノ
*付合せ ホウレン草 ジャガイモ プチトマト
*ジャガイモとサツマイモのサラダ
*コンソメスープ


カボチャとじゃがいものサラダはよく作ってるけど、
サツマイモとじゃがのサラダも美味しかったです♪♪


バレンタインディナー チキンクリームとペペロン 3 

ソースが流れないように、
チキンと一緒にソテーしたホウレン草をくるっと円にして、
中に、煮詰めてとろみをだした、
ごぼうクリームのソースを流し込みました♪

ちょっとだけ手順を間違えはしたけど@
どうにか、ソースもおいしくできました♪

ごぼうの土の香りのするソースは、
チキンにぴったり♪+.゚(*´∀`)b゚+.゚

ホウレン草の中にたっぷりソースが入ってるんですが
白い器にホワイトソースって映えない~~(-ω- ;)

バレンタインディナー チキンクリームとペペロン 4 

ペペロンは、しめじとエリンギ、バジル
チリペッパーでぴりっとさせましたが、
写真のは私ので、KAIもつまむのでチリは抜き(TAT)

パパに作った方はぴりり美味しかったです♪

昔、パスタ嫌いだったパパもしっかり克服して、
今ではペペロンまで食べれるように♪♪

この日はおかわりできるように
多めにパスタも用意しましたよ~(●*>∀<*)*⌒*♪


レシピは。。。写真とれたのはチリがかかってないし、
チキンのクリームソースも、
もうちょっと美味しくできそうなので今回はレシピなしです(;・∀・)

バレンタインディナー チキンクリームとペペロン 5 

あんまり、いつもと変わらない気がするけど、
ソースとか作ってるので、時間はちょっとかかってます@

パパには美味しい♪と言ってもらえたし、
OK♪OK♪♪ ヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪

スイーツもたくさん作ったし、バレンタインはもう
いいって感じですね(^▽^;)

って1年後にしか来ないけど@@


今更だけど、バレンタインディナーって、
❤を乗せたりするんじゃない??って思いました(爆)


ホウレン草も❤型にして、ソース流せばよかった!@@


❤型の人参乗せてみるとか!

ミルクレープのケーキも❤のってないし!!


らぶい気持ちが足りないのかも(*゚m゚*)


どうもかわいい女にはなりきれない私@

次のバレンタインまでには女子力あげあげで!!(。-∀-)プフ


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● 楽天レシピでつくレポ頂きました♪ ●

こうくんナイトさま♪ → トマトソース作ってくださってありがとうございます(*^▽^*) ♪♪
コンソメスープでのばしてスープにしたり、なんにでも使えます~♪
いつも作って頂いてほんと嬉しいです~+.゚(*´∀`)b゚+.゚

●基本のトマトソース●作りおきでお料理レパ増えます【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320002909/

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16:47 | 旧ブログ | comments (10) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●簡単生地でイチゴミルクレープデコレーション♪チョコアイスで本命バレンタイン♪

ミルクレープ 1 

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昨日、急きょ作ることにしたクレープですが、
バレンタインディナーも作ってたら、時間がなくなってしまいました@

今日パパはお仕事お休みなんですが、
仕事でちょっと出かけなきゃなので、

こっそり午前中に、作りました♪( ´艸`)ムププ

一日遅れだけど、パパだけのバレンタインチョコ♪

これなら文句ないでしょ~~:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚ ドウ?ドウ??


ミルクレープ 2 

デコのイメージとしては、
シフォンによくアイシングをうねうねかけてるのを見ますが、
それのデコ版☆

ホントは下にチョコソースをくるくるかけて、
その上に生クリームをちょっとずらして、くるくるする予定だったけど、
忘れて、チョコが上になっちゃった@@

それ以前に、ハーシーのチョコシロップをつかったんですが!

ゆるいし!!!(o`3´o) ブ-

全然ながれちゃいました(TAT)なんかキタナイ。。

このデコ、気に入ったので、今度ちゃんとイメージ通りになるように、
チョコシロップも固めに自分で作らなきゃ~。。

側面のイチゴはやっぱりくどいですね(;・∀・)

なんか空白があると、埋めたくなっちゃいます@@

余白とか空気感とか活かせれるようになりたいんですが


ミルクレープ 3 

全体のサイズとしては、4号と5号の間ぐらいの大きさのドーム型です

クレープ生地レシピアップしました♪
卵1個分のレシピで、材料も5つのみ!で、
超簡単(●*>∀<*)*⌒*♪

●簡単♪クレープ生地でミルクレープ♪イチゴチョコ♪【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320002924/


この生地、超~~~!!おススメレシピです♪ヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪

ケーキ屋で働いてた時の喫茶コーナーで出してたクレープレシピ♪
原型はとどめてないけど、家用に作り易く改良しまくりました♪

何度も作ってる自信ありレシピです!♪(めずらしく(゚m゚*)プッ)

1枚だけ、26㎝のフライパンで大きく焼いて、
その後18㎝の小さいフライパンで、何枚も焼きました♪

卵1個のレシピなんですが、このレシピで、
このデコ1個分です+.゚(*´∀`)b゚+.゚


ミルクレープ 4

レシピの方にはデコり方を詳しく書いてないんですが、
生クリームは、小さい丸口金を絞り袋に入れて、
生クリームを全部入れます

小さいクレープ生地をお皿に置いて、
生地の大きさにくるくるクリームを絞ってから、
スライスしたイチゴを全面に乗せて、
イチゴの隙間にクリームを絞ります。

その上にクレープ生地をまた重ね。。を繰り返します

最後は、イチゴを挟まずに生クリームのみを絞ってから、
(イチゴを挟むとクレープ生地が透けるので、見た目的に)

大きく焼いたクレープ生地をかぶせて、
全体を包みます。

そのままのクリームでデコもしちゃいます♪

絞り口、☆型のがよくおまけについてますが、
買い足すなら、おススメは小さい口径の丸口です!

なんかうまく説明できたか自信ないので、
今度つくってる途中も頑張って写真とります~(-ω- ;)

ミルクレープ 5 

カット。。はTOPに飾ったクリームが仇になって、
先っぽの方クリームだれちゃいました><

チョコシロップと、チョコアイスを添えて、
完成♪♪

もう!これは、自分で作っておいてなんですが、
超~~~美味しかったです☆..+'(◕∀◕)..+*

薄めのもっちり生地は生地そのものも甘味はほんのり甘いんです♪

KAIもびっくりするぐらい早い勢いで一切れ完食@

パパも、「やっぱりスポンジがあんまり好きじゃないから
ミルクレープが一番ケーキの中で好き」とのこと♪

今回はバレンタインなので、
生クリームにもチョコシロップがちょっと入ってます♪


もうしばらくスイーツは作りたくないってぐらい毎日作りました(*-ω-)


明日はバレンタインディナーをアップしますね♪
(ってたいしたもん作ってないけど(;・∀・)) 


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リコメ遅れててすみません><
訪問コメの方、優先させて頂いております!

なるべくすぐちゃんと書きたいんですが、
時間が~~~

どうもとろい私@
時間配分うまくなくて(TAT)

コメは全部大切に読ませて頂いてます!!
ありがとうございます(*^▽^*)


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● 楽天レシピでつくレポ頂きました♪ ●


takesableさま♪ →サラダ作って頂いてありがとうございます+.゚(*´∀`)b゚+.゚
エンドウも美味しそうです~♪

あやこ0112さま♪ → サラダ作って頂いてありがとうございます(*^▽^*) ♪
きゅうりなしでも美味しそうです♪

簡単!レンチン!かぼちゃとポテトのこっくりサラダ♬【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320000075/

ふっさんぬーこさま♪ → トリュフ作って頂いてありがとうございますヾ(●´∀`●)ノ
バレンタインでしょうか??選んで頂いて嬉しいです♪

●トリュフ● 材料3つで簡単すぎるトリュフ♪【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320002790/


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↓ クレープ器欲しい。。かも。
でも置く場所があるわけもなく。
↓ シリコンのクッキングシート欲しい!
オーブンにも使えるし、パンこねるのもできちゃいます♪

18:07 | 旧ブログ | comments (10) | trackbacks (0) | edit | page top↑

バレンタイン♪●チョコパウンドと型抜きチョコの詰め合わせ♪●友チョコです♪

 2012 友チョコ 1 

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昨日作った友チョコです♪


今日は子育てのイベントがあって、ママ友と一緒に行く約束をしていたので、
せっかくバレンタインなら、友チョコをあげたい!と思って、
作ってみました♪


でも、あいにくの雨でこれない子もいたので、
半分は渡せなかったんですけど@


でも実家に帰りに寄ったので、父にもあげれたので良かったです♪

2012 友チョコ 2 

このチョコパウンド、昨日の夜、時間がない中、
あわてて作ったやつです@


制作時間10分+焼き時間30分(放置)でできるお助けレシピです(;・∀・)


ホットケーキミックスで失敗知らず!ヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪
しかも洗い物もボール+、ゴムべらのみ♪


レシピはこちら ↓ ↓ ↓

簡単すぎるガトーショコラ♪材料5個ボール1個で!【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320000078/

2012 友チョコ 3 
今回は、分量1.5倍にして、
いつものパウンド型+ミニパウンド4個つくりました♪


ミニパウンドは横7.3cm×高さ3.5cm×幅10.5㎝の
ダイソーで購入した、アルミパウンドケーキ型ss8枚入りを4枚使いました♪


パウンド型は、横8㎝×高さ6㎝×幅20㎝のパウンド型に、
クッキングシートをひいて。


先にミニパウンドに入れてから、残りをパウンドに入れたので、
大きい方はいつもより低いパウンドになっちゃいましたけど@


ミニパウンド型に入れるときは、上1.5㎝ぐらいは残して液を流しこんで下さいね♪
膨らむので☆
 

量が少な目なパウンドにミニパウンドだったので、
焼成時間もちょっと短くしました@
 

大きいパウンドの方は味見できて、しっとり大丈夫で、
美味しかったです


でもミニパウンドは味見できなかったので、
焼き過ぎて固くないかちょっと心配。。(。=`ω´=;)


チョコが多めに入ってるので、
ちょっと重めの生地はしっとりとチョコチョコしいです♪


焼き立てより、時間をおいて生地を落ち着かせてからの方が
美味しいですよ~♪♪☆..+'(◕∀◕)..+*

2012 友チョコ 4 

後は型にまたまた流し込んだだけのチョコを(^▽^;)ジカンナクテ


奥のアンパンマンのミニチョコは、
お菓子のアンパンマングミのグミをとったら、
プラの型が残ったので、再利用してみました(゚m゚*)プッ


あ、もちろんちゃんとしっかり洗いましたよ~♪


すっごくキレイに抜けて、アンパンマンのお顔も鮮明!


まだ使えそうなので、またKAIに作ってあげようっと♪


他の動物チョコはセリアのシリコン、生キャラメル型を使用。


お顔はまたイチゴチョコのペンで書いたんですが、
写真はまでデコる前@@


2012 友チョコ 5 


ミニチョコパウンドは、ラッピング専門店でたくさん買っておいたガゼット袋に
チョコはお弁当用のミニカップにIN♪


両方一緒に、コレまたダイソーで購入した、クリアギフトボックスにINしました♪
パウンドケーキがぴったり入ってラッキー♪(●*>∀<*)*⌒*♪



2012 友チョコ 6 


パウンドは袋に入れたら、マステ+❤シールを3枚使っておめかし


クリアボックスに、ピンクのわしゃわしゃ(←名前思い出せない@)をひいて、
パウンドを入れてから、

2012 友チョコ 7 

お弁当用のカップにチョコをそれぞれINして、手前に乗せました@

微妙なバランスで入ってるので、渡す前にぐちゃらないか心配(-ω- ;)


2012 友チョコ 8 


蓋をしたら、中が見えるように、ゴールドのくるくるにできるリボンを
斜めにかけて完成!


ラッピングって私手際悪いので時間かかる~~(A´・ω・)


お菓子は夜作ったけど、ラッピングは朝したので、ばたばた!


どうにか待ち合わせにも遅れず、
無事渡せて喜んでもらえました♪ヾ(●´∀`●)ノヨカッタ♪


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今日はこれまた、パパリクエストのチョコクレープを作ります。。。


ロールケーキでみんな一緒に済ませようと思ってたのに、
私の父と同じものだったのが不服だったらしく、
パパに文句言われました@@


意地で作ります!作ってやりますとも!!o(●`з´●)o プ~~


「クレープが好きなのに。。」とぶつぶつ言ってたので@
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↓ アンパンマンの型ありました!
今度買おうっと♪
アンパンマン チョコレート型

アンパンマン チョコレート型
価格:571円(税込、送料別)


↓ やっぱりシリコンの方が、シートなしで
そのまま焼けるので便利そう。。これも今度追加購入したい!



17:02 | 旧ブログ | comments (5) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●生チョコとイチゴのふわふわ♪ココアシフォンロール♪●ふわふわ生地、失敗知らずです!

生チョコロール 1 

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今日もお買いものに出かけてたら、時間がなくなってしまったので、
また駆け足アップです><
といいつつ、いつでも文が長い私ヽ(T∇T)ノアハハ


文短くまとめれる人ほんと尊敬します@@


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昨日、パパ・KAI・父にあげるケーキを一度に作りました♪


普通のロールケーキは前に一度失敗したので、
失敗したことのないスフレロールで♪


バレンタインなので、ココア生地にして、
クリームにもチョコを入れて、チョコ生クリームに


中にはイチゴと、柔らかめの生チョコをINしました+.゚(*´∀`)b゚+.゚


この生地、シフォン生地のロールケーキ版なんですが、
とってもふわっふわで、すごく美味しいんです!


しかも失敗知らず!+.゚(*´∀`)b゚+.゚


自分の腕を信じてないので、ベーキングパウダーの助けも
ちょっと借りてますけど@@


この生地は一度も失敗したことないです♪


ポイントはメレンゲを作るときに、
かなりしっかり角がたつくらい泡立てること!ぐらいです♪



生チョコロール 3  


30×30cmの鉄板で、生地を焼いて、3本どり♪
(普通のロールケーキなら2本ドリの長さです☆)


制作時間。。。長かった。。。(TAT)ノ



ロール生地焼いた後、そのままクッキーやいたり、


中に入れる生チョコ作ったり、
ちょこちょこ(チョコだけに←ダジャレ禁止)時間をとられて、


結構時間かかっちゃいました~><


普通にロール生地焼いて、中の生クリーム作るだけなら、
焼き時間入れても30分ぐらいでできちゃいます♪


ロールケーキは、生地の焼き時間が短いのも嬉しいですよね♪


生地に関しては何度も作って作り慣れてるので、
いろんなバリエでこれから何回も登場すると思います♪


上のクッキー生地はいつものレシピです♪
100gずつ、小分けにして冷凍してるので、
解凍して焼くだけ♪


クッキーレシピはこちらです♪ ↓↓↓ 材料も、手順も簡単です♪


●クッキー●材料5つでケーキ屋さんの本格クッキー❤【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320000851/


全部焼こうと思うと鉄板4段分(厚みによってはもっと)ぐらいになっちゃうので、
小分けにして冷凍保存すると使いやすいです~(^▽^;) 
 

生チョコロール 4 
なんだか、イチゴと生チョコが真ん中に入ってなくて、
ずれてます@@


一番手前に置いちゃったんですが、
よくよく思い出してみたら、ケーキ屋で働いてた時に、
手前にクリームを一列に絞ってから、その奥に中身を置いて
巻いてました@@


前職経験、全く生かされてないです(*゚m゚*)プ


奥にココアパウダー、手前粉糖ふって生地の凸凹もカバー。。(爆)


スフレロールのレシピはこちらにアップしておきました♪

デコレーションは別で、ロール生地と生チョコ、INするクリームだけのレシピです♪

↓ ↓ ↓

●生チョコとイチゴのココア スフレ ロールケーキ●
●生チョコとイチゴのココア スフレ ロールケーキ● 

料理名:ロールケーキ
作者:
* ミズタマ *

■材料(2本分人分)
薄力粉 / 55g
ベーキングパウダー / 小さじ1/2
ココア / 5g
砂糖 / 10g
卵黄 / 3個分
サラダ油 / 大さじ1
牛乳 / 大さじ2
●卵白 / 3個分
●砂糖 / 40g
☆生クリーム / 200ml
☆砂糖 / 大さじ2
☆チョコレート(アルファベットチョコ) / 75g
いちご / 3個


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カードで生地を均す時に、
どうも均等にできてなかったみたいで、
厚みに差ができて、巻きあがりにも差が。。


3本とも太さが違う~~・゚・(ノ∀`;)・゚・ アハハ



生チョコロール 2 

カットしちゃえばこっちのもんですヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪


多少太さが違ってもばれな~~い:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚イエイ♪


こんな風に、なんだかくどい感じのプレートに。。。


生チョコロール 6 


アップにするとさらにくどさが倍増し。。


繊細な盛り付けができるようになりたい。。。


でもお味は良かったです♪☆..+'(◕∀◕)..+*


ふわっふわ生地に、
中の濃厚な生チョコとイチゴの酸味★.。;+*:゚ヽ(○′▽`)ノ゚:*+;。.♪


KAIに会いに来た、父と母にも好評♪
美味しいって言ってもらえました~ヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪



生チョコロール 5 

どうにか今年のバレンタインも無事大きな失敗もなくクリア♪


まぁ、私のスイーツ日常的に食べてるパパからは
すっごく簡素に「おいしかったよ」としか言ってもらえなかったけど。。。


がんばったのに!もうちょっとぐらい感想言ってくれても><


文句言われなかっただけいいと思っておきます。。(´д`、)ウウゥ…


明日、ママ友に会うので、これから友チョコを作らねば!
でも常温にしばらく置くので、生チョコとかケーキは作れないなぁ。。


時間もないし、簡単スイーツになりそうです><

作れるかなぁ。。。(;・∀・)


今日はきっと、チョコスイーツがいっぱい、ブロ友さんのところで見れそうです♪
すっごく見に行きたいよ~~!!・゚・(*ノД`*)・゚・。


いけるかなぁ。。。
時間なくていけなくてもこっそり応援ぽちはしに行きますね><

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↓ キャー!!!:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚
 美味しそう!誰か私に買って!(゚m゚*)プッ

↓口どけ生チョコ以上のムースってどんな??
 その口どけ、体感したい。。><











17:42 | 旧ブログ | comments (5) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●ベーコンエッグのモーニングプレート● 結婚記念日のプチブーケ♪

モーニングプレート 1 

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昨日のモーニングプレートです♪
またっていわないで(*゚m゚*)プ


ヤマザキパンの景品の白い大皿プレート、大活躍です!
去年と一昨年の丸皿とオーバル型と2種類、ヘビロテです♪
今年もいっぱいパン食べて、サラダボールゲットしなくちゃ!


友達や親にもずうずうしく応募シールもらってます(爆)

今日はKAIの昼寝が遅かったので、
駆け足アップです (>A<)ノ


*MENU*

*ロールパン
*ベーコンエッグ
*ウインナー
*蒸し金時いも
*ツナマヨ
*プチトマト
*カボポタージュ


パンにサンドして食べます♪
もりもり@@

KAIと一緒に食べようと思ったのに、
寝起き全然食べてくれなくて、
結局一人で全部食べてしまいました><
食べすぎー~~!!ヽ(T∇T)ノアハハ



パパから「卵に塩コショウかかってないんだけど」と指摘


Σ(-`Д´-ノ)ノ ナント!


あわてて降りかけましたが、写真撮り直しは許されなかったため、


モーニングプレート 2 


写真加工の時、ブラシで黒点を散らしてみました
ブ―――;`;:゙;`(;゚;ж;゚; );`;:゙;`―――ツ!



昨日はやりたいことがいろいろあったため、
午後にパパがKAIを連れ出してくれました♪


帰ってきたら、KAIがすごい勢いでリビングに走ってきて、

「ママ~~!!
はいどうぞ~~~♪♪☆:*・゚(●´∀`●)♪ 」

と言って、私に抱きつきながら花束を。。。


キャ―――――・゚・:(*〇>艸<〇)。.・*―――ッ♪♪♪



2012  結婚記念日 1 


結婚記念日を忘れていたから、と
パパがプチブーケを買ってきてくれました♪
 

子供に持たせるので、小さめの花束を、
ピンクで!!とお願いしてくれたようです


花束はピンクです!(*゚m゚*)プ ピンク好きなの@@


何にもなしの予定だったのにホントに嬉しい♪
意外にパパってサプライズ好きです(●*>∀<*)*⌒*♪


2012  結婚記念日 2


メッセージカードには画像が明るくて写ってませんが、
ママ、パパとずっと仲良くね♪
と、パパがKAIにペンを持たせて書かせてくれたみたいです♪


付き合い始めた時は、イベントの度に何にもプレゼントなんてもらえなくて、
お花の1輪でもいいから欲しい!
と言い続けてきましたが、
今ではサプライズで花束までくれるようにヾ(●´∀`●)ノ゛キャッキャッ

結婚記念日、うっかり忘れてたけど、
思い出してみるもんですね♪



さよりのお刺身 


夜ごはんは特に結婚記念日っぽくない、
普通の鍋です@@


タラのよせ鍋と、サヨリのお刺身♪
このサヨリのお刺身、とっても甘くて食感もこりこりで
ほんと美味しかったです~♪(≧∇≦)


もちろん、さばいたのはパパです(←言わなくてもわかる)


やっぱり盛り付けもさすがです@@


1カ月遅れの結婚記念日でしたが、ステキなサプライズで
思い出ができました☆:*・゚(●´∀`●)ホェ:*・゚

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↓ お花ってやっぱり嬉しい♪
プレゼントにいかがですか??













17:44 | 旧ブログ | comments (9) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●ナポリタンとカボチャのポタージュ&サラダ ワンプレートごはん●

ナポリタンとカボポタージュ 1 
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またまたワンプレート。。。
そろそろ、いつも覗いてくださってる皆様も飽きてこられたかと。。。(*-ω-)

内容は違うのよ!(*`艸´)
と大声で言いたいところですが、そんなこともない。。。


むしろここ最近、同じものの使い回しです。。。


でも、使い回しテクも主婦の知恵の一つ!( ゚ー゚)( 。_。)ダヨネ♪ (←たまに前向き)



ナポリタンとカボポタージュ 2 

昨日はチキンのソースに使ったトマトソースを、
ナポリタンに@


具が多すぎでしょ!
見栄えわる~~~(o`3´o)ブー


そして3日連続してトマトソース使用です


いつも作り置きすると忘れるので、
頑張って使いました~

*ピザソース
*チキンのソース
*ナポリタン
の3品で1缶分のトマトソースを全部使い切りました♪


ボリューム満点すぎる具材は
ウインナー、ホウレン草、エリンギ



カボポタージュ  

これまた、またまたカボチャ


今回は、エリンギ、ジャガイモ、玉ねぎも加えて
野菜たっぷりポタージュに♪

なんせカボチャが1玉、黄信号だったので
(人によっては完全赤信号(A´・ω・))
慌てて消費しました><

お腹は壊してないので大丈夫!ヽ(・∀・;)ノ ワチョーイ♪


*カボチャ、えりんぎのキッシュ
*カボチャ、じゃが、えりんぎ、玉ねぎのポタージュ
*カボチャ、じゃが、ツナのサラダ


一気に3品も作ったので、
パパにここ最近毎日またカボチャ?と言われてます@@

カボチャですけど、何か?(。-∀-)プフ


季節外れのハロウィン。。。(爆)


そして食材かぶりまくりです。。。
でも冷蔵庫はすっきり ヾ(●゚∀゚●)ノヤッター


えりんぎもたくさんあったの~。。。。


具材たっぷりカボチャのポタージュは
生クリームを抜けば離乳食にも♪


カボポタージュは前にアップしましたが、
中身が違うので一応レシピアップ  ↓↓


●お野菜いろいろ♪カボチャのポタージュ♪●【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320002912/


最近ワンプレートが多いので、
どうしても欲しかった小さいスープカップ♪


デミタスカップがちょうどいい気がする!とここ最近探していましたが
ダイソーにて発見して、昨日購入してきまたよ~(●*>∀<*)*⌒*♪


おそろいのソーサーとセットで100円!♪
これはお買い得です~♪
そして、形もかわいい!☆..+'(◕∀◕)..+*



カボサラダ 


カボチャとジャガのサラダ。。。
作り置きしておくと、やっぱり便利なサラダ♪
でも毎食3日間は。。。(*-ω-)ウーン。。。

このガラスカップはナチュキチにて♪
やっぱり100均。。。


我が家の食卓は100均なくしては語れない(爆)


サラダホウレン草を花びらみたいに広げて、
カボチャサラダをお花の真ん中みたいにしてみました♪

この盛り方、思ったよりかわいいかも♪♪

↓↓ 一応レシピリンク張っときます@昨日も貼ったけど

簡単!レンチン!かぼちゃとポテトのこっくりサラダ♬【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320000075/



ナポリタンとカボポタージュ 3 


いつもトマトソースのパスタはもりもり食べてくれるKAIですが、
この時は、カボチャのスープに おおはまり@@

この小さいスープカップじゃ全然足りなくて、
大きいスープカップに追加で3杯もおかわり!


お野菜がたっぷり入ってるので、栄養は満点です♪(≧∇≦)イエイ♪


そしてパスタはソーセージのみ食べ!><
この偏食、頑張って美味しいものいっぱい作って、
どうにか治してあげたいです~(。=`ω´=;)


ようやく、トマトソースもカボチャもなくなったので
違う食材でお料理が作れます♪ (;・∀・) フゥ。。。


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↓ このデミタスカップかなりつぼです♪ 
  足がついてるのもいい♪


↓ こういうほっこりした形もほしいなぁ。。
 
  これから、いろいろ揃えていきたいです♪
















続きを読む
16:07 | 旧ブログ | comments (16) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●チキンソテートマトソース*キッシュ*サラダのワンプレート♪●

チキンソテー 1 

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先日の晩ご飯です♪
洗い物が少なくすむので、最近多いワンプレートごはん☆


ワンプレートってお皿のコーディネートしなくていいし。。。(爆)


昨日アップした、ピザにONしたトマトソースをそのまま
チキンにのせのせしました♪


てっきりレシピアップしたと思ってた、
基本のトマトソースですが、
まだアップしてなかったので、あわててアップ(;・∀・)


玉ねぎの刻みが粗い。。。
急いで作ったので><
普段はもうちょっと細かいんですよ~~!!!


レシピポイントは砂糖をちょっと入れると、
日本人好みに、酸味が抑えられます♫♬♩ ♫♬


人参のすりおろしも加えてますので、
子供にもぴったり!+.゚(*´∀`)b゚+.゚
そして人参嫌いな私も、βカロテンが接種できます(*゚m゚*)プ

ちなみにβカロテンは細菌や、ウイルスの侵入を防ぎ、
免疫力を高める効果があるみたいです♪

人参はビタミンCも豊富だし、がんの抑制効果も!
もちろん今ネットで調べたとこです!(*`艸´)エヘン!(エバルナ)


そんな人参について語るほど、たくさん人参入ってないですが、
栄養価もチリツモです!ヾ(●゚∀゚●)ノ


あとダイエットもね。。。耳がイタイ・゚・(ノ∀`;)・゚・ アハハ


トマトソースレシピはこちら、楽天レシピで ↓

●基本のトマトソース●作りおきでお料理レパ増えます
●基本のトマトソース●作りおきでお料理レパ増えます

料理名:トマトソース
作者:* ミズタマ *

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チキンソテー 2 

*MENU*

*チキンのソテー ON トマトソース
*かぼちゃ、エリンギ、玉ねぎ、ハムのキッシュココット
*オニオンスライス
*蒸しサツマイモ
*プチトマト
*かぼちゃとジャガイモ、ツナのサラダ
*パン


キッシュのレシピはこちら ↓
●フライパン de キッシュ風オムレツ●簡単すぎ♪【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320002786/

かぼ&じゃが&ツナサラダのレシピはこちら ↓
簡単!レンチン!かぼちゃとポテトのこっくりサラダ♬【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320000075/


またキッシュを失敗して、ぐちゃぐちゃになっちゃいました(爆)
ので、ココットにつめつめしてごまかしてみました~(゚m゚*)プッ


リベンジならず o(TヘTo) クゥ!


サラダは、つくレポをたくさん頂いてる、
かぼとジャガのこっくりツナサラダ♪


私。。。久々に作りました。。。(;・∀・)
みなさん作って下さってるので、どんな味だったかなぁ。。。と思って(爆)


サツマイモもあるので、トリプル芋でも良かったかな♪
(かぼちゃって芋?分類はなに?食感は芋系ってことで@)


カボサラダだけより、甘味が抑えられて、
やっぱり美味しかったです♪



チキンソテー 3 


テーブルクロス、この前新しく買ってみました♪


ビニールコーティングなので、子供がいるおうちでも
拭くだけ簡単♪


しかも、ビニールコーティングだと、
布端の処理しなくてもほつれてこないヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪


センターランナーのつもりでしたが、
テーブルいっぱいぐらいの大きさありました♪


とってもかわいくて、白いお皿が映えます♪


問題は。。。カーテンの柄が合わない。。(TAT)
カーテン超失敗です。。。早く買い替えたい!


お店で見た時はかわいい♪と思ったんでが、
使ってみたら、柄がらしいし、色目も暗い。。。


最近やってる、カーテン購入前にレンタルできるやつ、
あれはやっぱりやってみるべきですね><


テーブルクロスは、布の卸問屋(?)
大塚屋で購入♪
東海地区の手芸好きは、通い詰めてる場所です♪


チキンソテー 4 


KAIはチキンは塩焼きが好きなので、
トマトソース一生懸命、よけてました(TAT)
せっかく作ったのに。。。


今日も寒そうです!
みなさん人参たくさん食べて、免疫力アップ!
インフルエンザも防いじゃいましょう♪



 
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楽天レシピ、つくレポ頂きました♪

こうくんナイトさま♪ → いつも作って頂いてありがとうございます!+゚(*´∀`)b゚
       
               偶然ですが、私も作ったばっかりです(♥´艸`)

簡単!レンチン!かぼちゃとポテトのこっくりサラダ♬【楽天レシピ】
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↓このプレートかわいい♪
フラットだと、お皿のONもしやすいし、ホールケーキにも
そのまま使えそうです+.゚(*´∀`)b゚+.゚

↓このプレートも使えそう~~♪
最近スクエア型に弱い私@
ワンプレ、やっぱり仕切りがあるのも便利です♪





続きを読む
16:53 | 旧ブログ | comments (10) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●手作りピザは失敗のお味。。。(爆)●

ピザ 


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今日の朝、起きた瞬間、
【結婚記念日忘れてた!!Σ(ОД○*)】
と思って飛び起きました@@

*ミズタマ*家の結婚記念日、1月11日なんですが。。。
忘れすぎでしょ!!(*゚m゚*)プ

もう2月なんですけど!

っていうか、よく思い出したね@@って感じです


結婚記念日の夢でも見てたんでしょうか?
全然謎なんですが、寝起きに思い出しました。。(*-ω-)?ナンデ?


もしかしたら、何かした?もしくはパパがしてくれた?
忘れてるだけ??

でもどれだけ考えても、な~~んにもした記憶がありません。。。


カレンダーにも、家計簿にも何も形跡なし。。。


パパに聞くと、いつも「え?マジで忘れたの??」とか聞かれるので、
ドキドキしながら、起きてきたパパに、


*ミズタマ* 「今年の結婚記念日って何したっけ??(;・∀・)」

  パパ    「。。。。。。。。。。。。」

         「そういえば何もしてないね。。。」


やっぱり???><


結婚記念日、5回目にして、2人して早くも完全に忘れてました@@
節分とかより、大事なイベントだったんじゃぁ。。。


イベント大好きな私が忘れるなんて~~!(TAT)


過去に2度ほど自分の誕生日も忘れてたことありますけどね@



せっかくイベントディナーとか、外食とか、するチャンスだったのに、
自分のうっかりにがっかりです@@@


2月11日にでも1カ月遅れの結婚記念日でもしようかな。。。
なんかテンションあがらないけど。。




ピザ 2 


こちらのピザ。。。。
友達のところに遊びに行くのに、手土産に作ったんですが、

びっくりするぐらい失敗しましたヽ(T∇T)ノアハハ

ので、写真も小さめでお送りしております。。


生地が全然膨らまない!!><

ちょっと薄めに伸ばしたんですが、
それがいけなかったんでしょうか???


膨らまなかったせいで、生地こねるときに入れる塩が濃くなって、
なんだかしょっぱい生地に。。。。


食べた感じも、冷凍のピザみたい。。。
焼き立てなのに。。。(爆)

そしてトマトソースもちゃんと手作りなのに!

味は冷凍ピザ!!・゚・(*ノД`*)・゚・。


こんなことなら冷凍ピザ買えばよかったよ(←違うでしょ@)


朝時間なくて、発酵時間が短いイーストのレシピみて作ったんですが、
ブロ友さんのところでみた、
ベーキングパウダーのレシピにすれば。。。o(TヘTo) クゥ!


手際悪い私は初めてレシピは時間かかるから、と思って
前に作ったことのあるレシピでやったんですが、
何がいけなかったんだろう。。。


でも、冷凍ピザみたいではありますが(焼き立てなのに(*-ω-)シツコイ)
どうにか食べれるし、それほどまずいわけではない。。。。
ので、友達の家に一応もっていっちゃいました(爆)


食べれない可能性も考えて、ミスドもたくさん買ってきましたけど


友達は「全然おいしいよ~♪」

と、ちゃんと食べてくれましたよ~~


心やさしい友達もって幸せです(。-∀-)プフ 


気を使わせてわりかったよ~
次はもうちょっと練習して、ちゃんと作るからね!


その友達はとっても美味しい、コーンスープと
とろ~りプリンを作ってくれてました~+.゚(*´∀`)b゚+.゚アリガト~♪


また遊びに行かせてね♪
KAI暴れてごめんよ@@


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19:28 | 旧ブログ | comments (11) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●安納芋クリームのキノコパスタ● 芋とキノコのコラボ!美味しいです(●*>∀<*)*⌒*♪

安納芋パスタ 1 


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昨日の安納芋、クリームにINして、
パスタにしちゃいました♪*:.。☆..。.(´∀`人)

これ、絶品!!:(*〇>艸<〇)。.・*美味しかったです~!!

なんせ、サツマイモ、キノコ、チーズの組み合わせが最高!!

アスパラもいい味出してます♪

お芋は、クリームに混ぜてお芋のクリームにしましたよ~+.゚(*´∀`)b゚+.゚


キノコの旨み、かなりいけます♪

お肉や魚類一切入ってないんですが、
そんなこと全然感じさせない
コクがしっかりあります♪

ってベーコン入れ忘れただけなんですけど(゚m゚*)プッ


パルメザンはたっぷりね♪

安納芋パスタ 2 



見た目もほんのり黄色いクリームっていいです♪

まぁ、写真だとパルメザンチーズと混ざっててわかりにくいんですが@


クリームに入れたので、
あんまり芋いもしくなくて、食べた後にふわっとお芋の香りが漂います♪


これ、美味しかったなぁ♪


普通のサツマイモでもやってみたいです♪
カボチャクリームでも美味しいかも☆..+'(◕∀◕)..+*


芋系は買ってすぐ、いっぺんに蒸して置いておくと、
お料理に応用するのも楽ちんです♫♬♩ ♫♬



安納芋パスタ 3


最近パスタはもっぱら、フライパンで茹でて、
そのままのフライパンでソースも作ってしまいます♪

洗い物も少なくて、とっても楽だし、
フライパンでパスタ茹でると,
吹きこぼれないんです♪



KAIもクリームパスタは大好きでたくさん食べてくれます♪


ホントは脂肪分が多い生クリームって
子供にはあんまり食べさせたくないんですが(;・∀・)

やっぱり、好きなものってついつい食べさせてあげたくなっちゃいます><


って自分もクリームパスタ好きなのもあるんですけど(爆)


豆乳パスタとかなら子供にもいいですよね!


ちょっと豆乳分野も開発したいところです♪


今日は雪もちらついて、
外に出れないので、まったりお料理三昧です@@


ごぼう、何に使おうかなぁ。。。


●安納芋クリームのキノコパスタ● こくうま芋クリ♪
●安納芋クリームのキノコパスタ● こくうま芋クリ♪ 

料理名:クリームパスタ
作者:
* ミズタマ *

■材料(2人分)
安納芋(サツマイモなら小を一本) / 2個
生クリーム / 200ml
アスパラ(斜め薄切り) / 2本
エリンギ(スライス) / 2個
しめじ / 1/2パック
オリーブオイル / 小さじ1
にんにく(刻んでおく) / 1かけら
粗挽き塩コショウ / 適量
パスタ / 180g
塩 / 小さじ1/2
パルメザンチーズ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
フライパン一つで2人前簡単パスタです♪

安納芋(サツマイモ)をクリームに練り込んで、
食べたらふわっとおいもの香りが匂い立ちます♪
お芋にきのこって合います♪

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15:40 | 旧ブログ | comments (10) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●カジキのムニエル*サツマイモのピュレ添え● 噂の安納芋♪実食!

かじき いもピュレ 3 

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今ちまたで噂の【安納芋】を頂きました♪+.゚(*´∀`)b゚+.゚


こちら、すっごく美味しいさつまいもと聞いて、
もらえるのを楽しみにしてました.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。

さつまいも、蒸し方にコツがあるのご存知ですか??


って言ってもなんの根拠もないんですが、
芋好きな私が何回もサツマイモを蒸し続け、ふと、
低温で時間かけて蒸すと、
いつも もそもそのお芋でも、
柔らかく蒸せる確立が高い!!゚+.(*`・∀・´*)゚+.゚

ということに気付きました@@

なんらかの科学的根拠は謎です@@
 

そして、どうしても美味しくないものや、
古いお芋はちょっとどれだけ時間かけても無理ですが (-ω- ;)



安納いも


で、低温で蒸した結果。。。
↑ この安納芋!!!断面!!

すっごくないですか???これ!!??∑(・∀・)

すっごい肉汁!。。。じゃなくて芋汁!!!@@@

軽く絞ると、シロップがじゅわ~~~とぼたぼた垂れてきます

これ、ほんとにサツマイモ!!???Σ(-`Д´-ノ)ノ


食べてみると。。。あま~~い!!(●*>∀<*)*⌒*♪


芋きんとんをそのまま詰め込んだ感じです@
でもジューシー@@
食感はねっとり?濃厚です♪

なんだか初めてのお味&食感♪


とっても美味しいんですが、若干私には甘いかも。。
もちろんKAIは大喜び!ヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪


↓ 一応楽天レシピさんに芋の蒸し方アップしました@

あ、おいししになってる@後で直さなきゃ(爆)   


●おいしし蒸しイモの作り方♪● 
●おいしし蒸しイモの作り方♪● 

料理名:蒸しイモ
作者:
* ミズタマ *

■材料(4人分)
サツマイモ(なるべく細いの) / 6本ぐらい
水(蒸し鍋下段用) / 適量

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かじき いもピュレ 1 


たくさん頂いたので、お料理にも使ってみたくなって、
ピュレにしてみました♪

ソースじゃないので、お魚とは別に食べて下さいね(;・∀・)

この盛り付け、付合せの盛り付けじゃないですね><
間違えた@

お魚につけるにはちょっと甘いかも。。。

お魚は和えるだけ簡単トマトソースで♪

ピュレもそのまま食べたら美味しかったです♪

普通のサツマイモでも蒸して潰せば同じように作れます




かじき いもピュレ 2 


カジキのムニエルは、カマのところだったので、
油も乗っててとっても美味しかったです♪

なんだか慣れない、エセ イタリアンな盛り付け(゚m゚*)プッ

ピュレも粗いし微妙。。。(←一応こしたんですが)


もうちょっとイタリアンの盛り付け勉強します~(。-∀-)ィヒ♪


かじき いもピュレ 4 


盛り付けは微妙ですが、お味は美味しかったので
 
こちらも楽天レシピさんでレシピアップ ↓


●かじきのソテー*さつまいものピュレ● 付合せに♪
●かじきのソテー*さつまいものピュレ● 付合せに♪

料理名:さつまいものピュレ
作者:
* ミズタマ *

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今日は一日お出かけしてたので、記事アップ遅くなっちゃいました@

KAIもおでかけすると興奮して昼寝しないので、
もう寝てくれましたよ~*:.。☆..。.(´∀`人)
 
めずらしく早い♪夜に自分の時間があるのって久しぶり~ヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪


いまから、訪問行きます♪
リコメ遅れがちで。・’・(人>ω<)・’・。ゴメンナサイ!!
訪問コメ、優先させて頂いてます!!><


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楽天レシピでつくレポ頂きました♪ ☆:*・゚(●´∀`●)ホェ:*・゚


☆むーさん☆さま♪ → たこ焼き作ってくださってありがとうございます(*^▽^*)
        おうちたこ焼きってほんと食べすぎちゃいますよね♪
たこ焼き * 中とろり外カリカリです♪お店の味!【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320000074/


ゆゆか8893さま♪ → サラダ作ってくださってありがとうございます(*^▽^*)
         枝豆サラダINも美味しいですよね♪
簡単!レンチン!かぼちゃとポテトのこっくりサラダ♬【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320000075/
20:42 | 旧ブログ | comments (11) | trackbacks (0) | edit | page top↑

映画●ALWAYS 三丁目の夕日 ’64●見てきました♪

ALWAYS 


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映画【ALWAYS 三丁目の夕日’64】
今日パパと2人で見にいってきました♪


シリーズ1作目も2作目もおもしろかったので、

多分シリーズ三作目っておもしろくなさそうだから、
(なんとなくはずれが多い気がして←偏見(*-ω-))

私は乗り気じゃなかったんです@@


でもパパがものすごく見に行きたがったので、

KAIを私の実家に朝預けて(実家が近いってほんと助かります@)

三好イオンのMOVIXへ♪  


今やってる映画のポスターみて、
私は【しあわせのパン】がす~~ごく!!
見たかったんですが、

パパは全然興味なし@@

絶対映画には付き合ってくれないので、
DVDが出るのを楽しみに待つことにします~(TAT)


そしてALWAYS。。。
私の予想に反して、


すっっっごく!!
良かったです♪
★.。;+*:゚ヽ(○′▽`)ノ゚:*+;。. ♪



もう後半、号泣・゚・(ノ∀`;)・゚・
しかも悲しくてじゃなくて、
あまりにも感動して、泣くシーンが多すぎて、
多分5.6か所は泣きました

子供がいる人は特に泣けるかも@@


ほんと感動~~♪
行って良かったです♪


1作目、2作目で泣いた人は、
確実に泣けます@@


逆に1作目があんまりって人にはおススメしませんが(;・∀・)
やっぱり好みってあるので★


うちはパパと私、ホント好みが一緒なので、
料理も、映画も本もゲームも
感動したり、いいって思うポイントかなりはまるんです♪


そして、森山未来の役が!!!
超ツボ!!!!:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚

かなり私、ああいうタイプ好みです@@

ちょっと自信家でインテリタイプ?
フェミニストな感じ♪
でも意外に。。。みたいな??

森山未来はそんな好みじゃないけど。。。
役がすっごくよかったので(私的に)ちょっと好きになりました♪

そして相変わらずステキな堤さんの演技のとこで
映画館、周りみんな、受けてました♪
。゚(゚ノ∀`゚)゚。ホント受ける!

泣けるシーン、みんなすすり泣き。。。

久々に映画館行ったけど、
やっぱり映画館で見るのってすごくいいなぁ☆


KAIが幼稚園に行くようになったら、
平日休みも多いパパとは
こうやって2人でお出かけする時間、楽しめたりするといいな☆

まあ、帰りにお腹すいてるパパは機嫌が悪くて

ケンカもしたんですけど(o`3´o) ブ-

なんであんな家族愛な映画みて2人で泣いて
帰りにケンカするかな。。。


でも久々のデート(っていうより映画?)、楽しかったです♪


明日の記事はイタリアン♪
巷で噂のおいしいサツマイモ♪

【安納芋】!!の実食です♪

すっごく美味しいの~~(●*>∀<*)*⌒*♪


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17:32 | 旧ブログ | comments (8) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●チョコのムース ストロベリー仕立て♪●

 チョコムース 

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昨日から、こちら(FC2)でブログを立ち上げて、
使い勝手が全くわからず、やっていけるのか心配です><

HTMLの使い方をすっかり忘れていたので、
必死で思い出しながら悪戦苦闘してたら、
高機能エディタを発見。。。Σ(-`Д´-ノ)ノ

FC2でないわけがなかった・゚・(*ノД`*)・゚・。


ブログお引っ越し2回目なので、もう2度と引っ越ししたくないので、
今回はよく調べて、一番おススメ度の高かったFC2に決めました♪

初めましての方、これからよろしくお願いします!ペコリ(o_ _)o))


チョコムース 2

今日は【チョコのムース ストロベリー仕立て】です♪

ちょっと生クリームを泡だてすぎちゃって、
軽い仕上がりになってしまいましたが、
それもまたOK!

ふわっと軽い口どけでチョコも濃厚過ぎず、
食後にぴったりのデザートができました♪

バレンタインの試作ですが@@

VB本番はもうちょっとチョコを多めにして、濃厚に作りたいです☆

上の生クリームにもイチゴジャムをINして、
イチゴチョコにしてみたんですが、
イチゴが主張しすぎてなくて、なかなかいい仕上がりに♪

全然意図したわけじゃないんですが、
何故か2層に分かれました@@

下が濃い茶色で、上が若干薄めです(。=`ω´=;)

カップに柄が入ってるのでわかりにくいんですが、
はっきり、全部のカップ分かれちゃいました~

なんででしょう(*-ω-)?

味も下の方がチョコが濃厚♪

柄なしカップなら、もっとかわいく見えたかも!

なんだか、ちょっと得した気分です(●*>∀<*)*⌒*♪


チョコムース 3 


でも。。。いつも、ゼラチン使った時は、カップに注ぐ前に茶こしで
濾しながら入れてくんですが、

今回はサボったら、今回に限ってゼラチンが溶け切れてない><

底にちょっとゼラチンの塊が。。。(;・∀・)ハハ


こういうカップスイーツって、手軽に作れるので、
我が家では焼き菓子より、登場頻度が高いです♪

特にパパが焼き菓子が「お口の水分がなくなる」といって
苦手なので@@

KAIは甘いものならなんでも笑顔で食べてくれますけど♪

今回もすごい勢いで食べてくれました+.゚(*´∀`)b゚+.゚

大好きなチョコとイチゴの組み合わせだもんね( ´艸`)ムププ

朝に15分ぐらいで作れたので
(冷やすのは大き目カップ使ったので3時間ぐらいかかっちゃいましたが)
また配合も変えて作ってみたいです♪




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簡単♪●チョコのムース●ストロベリーでふわっと♪
簡単♪●チョコのムース●ストロベリーでふわっと♪ 

料理名:ムース
作者:
* ミズタマ *

■材料(4個分人分)
イチゴ / 4粒ぐらい
●チョコ(アルファベットチョコ) / 85g
●牛乳 / 200ml
☆生クリーム / 100ミml
☆砂糖 / 小さじ1
ゼラチン / 5g
いちごジャム / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
ふわっとした軽い感じのムースです♪
イチゴの酸味がチョコの甘さを引き出します♪
レンチン*ミキサー*冷やし固めるだけ
の簡単ステップです♪

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15:30 | 旧ブログ | comments (7) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●FC2にお引っ越し●これからよろしくお願いします!(*_ _)人 ペコリ♪

TOP 

☆*。:゚*キョンニヾ(*゚∀゚*)ノチワァ.゚。+*☆


楽天ブログからお引っ越ししてきました。
*ミズタマ*です♪

お料理 * お菓子 * インテリア * ハンドメイド
なんでも作るのが大好き♪

ナチュラル好きです+.゚(*´∀`)b゚+.゚

2歳のKAI(男の子)の子育て奮闘中です!

パパは元シェフ(和食歴11年)なので、パパのお料理も頻繁に登場します♪ヾ(●゚∀゚●)ノ

ブロ友さん、募集中です☆..+'(◕∀◕)..+*

お気軽にコメ、ブロ友申請してくださいね♪ 遊びに伺います♪

他ブログさんも足跡残していただけたら嬉しいです♪

FC2の勝手がわからず、失礼しちゃったらごめんなさい!!。・’・(人>ω<)・’・。
遠慮なく教えていただけるとうれしいです!

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18:12 | 旧ブログ | comments (2) | trackbacks (0) | edit | page top↑

2012 節分●サーモン四海巻きと手毬ワンプレート●かわいいお寿司です♪

2012 節分 2

 

昨日は節分でしたね♪

今年はパパがお休みだったので、

恵方巻きを作ってくれました*:.。☆..。.(´∀`人)

 

私の大好きなオニオンサーモンとたまご、アボカドで四海巻き♪

 

美味しかった~~~(●*>∀<*)*⌒*♪



2012 節分 3

 

*MENU*

*サーモン*オニオンマヨ*アボカド*卵の四海巻き

*あじとサーモンのてまり寿司

*細巻き

*手羽先の塩焼き

*わかめのお吸い物

*花吹きよせ(あられ?)

 

今回の四海巻きは、他のも食べたいので、

中巻きにしてくれたんですが、中身が多かったので、

うまく四角形にならなかった~!!><

ってパパは言ってましたが、切ってみたら大丈夫でした♪

 

でもでんぶのピンクごはんが、対角線に来るはずだったけど、

間違えて、同じ方向に入ってしまったみたいです( ´艸`)ムププ

 

写真はそんなに気にならないですが@@


2012 節分 1

パパは普通のにぎりがいい!!と言うのを、

絶対に手毬のほうがかわいいから、

手毬にして!と無理やり手毬に。。。

 

なんか職人的に手毬は邪道なんだそうなんですが、

私の小さい口には手毬じゃないと

一口で食べれません(∑(・∀・;)クチデカイダロ!)

 

私の写真センスではお皿を分けるとうまく撮れないので

ワンプレートにしてもらいました♪

 

マスが行方不明だったので、ワイングラスで☆

お酒もワインも同じお酒だし!(なんか違う)

 

大豆を食べるのが毎年苦痛なので

(しかも年々増えてくし!(o`3´o) ブ-)

今年は花吹よせという、豆菓子にしたんですが、

見た目はすごくかわいいけど、一個がでかい!

 

しかも、一袋に年齢分入ってないし><

 

ちょっとだけ使って、形だけ豆まきしたんですが、

鬼のお面かぶって表れたパパにKAIは怖がるどころか、

満面の笑みで向かっていき、お面を外してました@@

 

怖がるところがちょっと見たかったのに~(*-ω-)プ~



2012 節分 4

 

今年は、食べるときにKAIが、アンパンマンのビデオを見ていて

消させてくれなかったので、

大人2人、無言でちゃんと北北西をむいて食べれました♪

 

お願いごとはもちろん、家族全員、健康で幸せに暮らせますように♪

 

にぎやかで楽しい♪美味しい節分でした♪

 

そして、また食べすぎですヽ(T∇T)ノアハハ

 

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↓ ワンプレートには、シンプルな白、

洗い物も少なくてすみます♪

 

 

 

 

 

 

 

↓もう一枚もつならコレ♪

ちょっと深めのオーバル♪使いやすですよ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 




18:06 | 旧ブログ | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●サーモンのサラダ マスタードマヨ丼● カフェ飯です~♪

サーモン丼 1

 

昨日の晩ごはんです♪

 

サーモンの刺身があまっていたので、

はるか昔に雑誌でみた、マスタードマヨ*サーモン丼

というおしゃれな丼が作ってみたくて挑戦です♪

 

といっても、みたのは何年も前で私の記憶だけが頼り@@

しかも食べてないし!Σ( ;゜▽゜)ソレデツクレルノ??

 

想像で作ってみたマスタードマヨソース。。。

 

結果。。。。微妙。。。(。=`ω´=;)ムムム

 

マスタードをいつも使ってるのと違うメーカーに

代えたのも良くなかったみたいで、

なんだかマスタードの香りとご飯が合わない気がする><

 

もちろん、ちゃんと食べれたし、これはこれでありかも。。。

とも思うんですが、どうもしっくりこない@@

 

やっぱりマスタードマヨにはパンでしょ!!

 

でももうちょっと配合代えて、調味料もいろいろ足してみたら

美味しくできそうです♪

近々これもリベンジ! 

 

サーモン丼

 

やっぱりレシピをいちから作るのってなかなか大変(-ω- ;)

イメージ通りにはなかなかいかないです~ 

 

普段作ってるのに、ちょっと調味料足す、ぐらいならいいんですが、

基本のベース自体からレシピおこすとなると、

なかなか一回でホームラン!!って味は出せないんですよね@@

 

色合いが地味になったので、パプリカでも振りかけておこうと

小細工しようと思ったけど、うっかり忘れました(。-∀-)プフ

 

もうちょっと小細工上手になれてたら!

と、今までの人生が悔やまれます@@(*-ω-)ナニガ? 

 

サーモン丼 3

 

*MENU*

*サーモンとレタスのサラダ丼

マスタードマヨネーズで

*スモークチキンとプチサラダ

*具だくさんプチポトフ

*白ワイン

(KAIは生サーモンが苦手なので、

焼いたサーモンと納豆にポトフとチキン)

 

今回は(も?)ちょっと失敗だったけど、

ワインにはなかなか合うカフェ飯でした♪

 

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リコメが滞っててゴメンナサイ!!・゚・(*ノД`*)・゚・。

訪問コメ優先させていただいております!

ちょっと遅くなるけど、リコメ必ずしますね~~

コメントはひとつひとつとっても嬉しく読ませて頂いてます♪

心の中で返信したのが

そのまま文字になってくれればいいのに。。(爆)

(↑ちゃんと手で打て!)

 

↓このお店のお皿超気になる!

安いしかわいいのもある~(≧∇≦)

 

↓陶器のカトラリーレスト

かわいくて激安!

 

 

 

 

 

 

 

↓最近スクエア食器に弱い私( ´艸`)ムププ

18:05 | 旧ブログ | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●マグロ*白子*ほっき貝の海鮮丼● 簡単♪プロのシャリ酢レシピです♪

海鮮丼 1

 

今日はパパのお料理です♪

THE 和食!!

パパが一番得意なのはお刺身さばくことです@@

 

食べるのもお刺身がだ~~い好き!

エンゲル係数高いわけです@

刺身高いし!!!(。=`ω´=;)

 

でもおいしいんです~~~:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚

 

そして、さすが元プロシェフ@@

盛り付けもキレイじゃないかコンニャロー!!(。=`ω´=;)

(この前パパに私の盛り付け否定されたので

若干素直に褒めたくない複雑な気持ち(o`3´o) フン)

 

海鮮丼 2

 

* MENU *

 *海鮮丼

まぐろ中トロ * たらの白子 * ほっき貝

*細巻き(マグロ中トロ、納豆)KAI用ですが写真切れちゃってます@

*豚のべっこう煮

*プチサラダ

*わかめの吸い物

 

豚の角煮(べっこう煮?)のレシピ、昔アップしてました★

これはパパのレシピです♪

豚角煮のとろ~り卵あんかけ、ソーメン帆かけのせ♪【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320000356/

 

今回は、しゃりの作り方をパパに教えてもらってレシピアップしておきました♪

下に貼ってあるのでよかったら覗いてみて下さい★

 

こんだけ頻繁にお寿司を家で食べてるのに、

しゃりを一度も作ったことない私。。。(;・∀・)

 

いつか作ってみよう♪と思って

一応しゃり酢の作り方聞いといたんですが、 

こんな料理出すパパにお寿司作ったら

なんて言われるか。。。ブルブル(((( ;゚ω゚))))

 

立ち直れなくなりそうなので、

これからも作ることはなさそうです。。。

 

パパは洋食が若干弱いので、そこを頑張りたいです@@

 

ほっき貝は殻付きをパパがさばいてくれました♪

白子はどうやって処理したのか謎ですが、

今度きいておきます(←なんて参考にならないレシピブログ)

 

海鮮丼 3

 

この豚の角煮美味しいです~~♪

お肉もほろほろ、大根とろとろ

ご飯がどんどん進みます*:.。☆..。.(´∀`人)

 

海鮮丼 4

 

そして海鮮丼は、まぐろ中トロと白子の組み合わせが

私的にすさまじくヒット!

 

一緒に口の中に入れると、白子の濃厚なとろっと感と

中トロのねっとり感が絡み合って、さらに黄身と甘めの刺身醤油で

もう口の中は大変なことに!♪☆:*・゚(●´∀`●)ホェ:*・゚

 

今回は白子も中トロもたまたま安く買えたので

めずらしく、こんな豪華食材ですが、

もう当分こんな海鮮丼食べれないだろうなぁと

しっかり味わっておきました♪

 

財布のひもをしっかり締めないと~~!!!><

また食べたくなって、高くても買っちゃいそうなので、

しばらくは海鮮コーナーは覗かないでおこうっと

 

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●シャリ酢● おうちでお寿司も簡単にできちゃう♪
●シャリ酢● おうちでお寿司も簡単にできちゃう♪

料理名:しゃり酢
作者:
* ミズタマ *

■材料(米2合分人分)
酢 / 70ml
塩 / 10g
砂糖 / 50g

■レシピを考えた人のコメント
お米2合分の1回分のレシピです♪

手巻きずしに、海鮮丼!
おもてなしにも最適♪

しゃり酢を多めに作ったら、冷蔵庫で結構長く保存できます♪

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↓こちらのお店の食器♪

安くてかわいい!!前に大量に買いました♪

また欲しいのいっぱいあるよ~~~><

M’home style(←クリックでショップベージトップです)

 

18:05 | 旧ブログ | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●ストロベリーナイト。。じゃなかった!パンナコッタ♪。。。でもない?● 簡単!牛乳多めで低脂肪

 

いちごパンナコッタ 1

 

この前KAIを連れて2時間公園にいたら、

ブランコの押しすぎで右手が筋肉痛です(*-ω-)運動不足すぎる@

 

昨日は寒くて1時間しか公園にいれなかったです><

 

今日も名古屋はすっごく寒いですね!

晴れてるのにちらちら雪も降ってますよ~~

 

:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*::::::*:::*:::*:

 

今日はストロベリーナイト。。。じゃなかった@@

パンナコッタです♪

 

余談ですが、ストロベリーナイト、続き気になる~~!!

今のドラマで一番人気みたいですね★

ちょっとぐろいから子供の前じゃ絶対みれませんが、

ミステリ好きなのでこっそり一人でみてます

 

そうそう、パンナコッタです@@

 

【あっためた生クリーム】って意味のパンナコッタですが、

子供にはできたら生クリームよりも、牛乳がいいなぁ。。。と思って、

生クリームと牛乳の比率を変えてみましたヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪

 

でもそれだったら、すでに、パンナコッタじゃなく、

牛乳プリンに生クリームが入ってるだけなんじゃあ。。。

と疑問を抱きつつも、調理開始。

 

イチゴを側面に貼るのが大好きなんですが、

今回はこの器を使いたい!

でもカーブがきついので、イチゴを薄くカットして、

どうにか側面にはりつけました@@

やっぱり軽くて、液を流しこんだら、浮いてきてしまいました(゚m゚*)プッ

 

5個中1個だけくっついてくれたままだったので、

それを写真撮影です( ´艸`)ムププ

 

いちごのパンナコッタ 2 

 

ゼラチンもぎりぎりまで少なくしてとろーり感を♪

砂糖も減らして、カロリーオフです!←大事なポイント

 

その分深みが欲しいので、メープルをちょっと加えます。

子供にあげるので香りづけのお酒は入れないです★

 

牛乳と砂糖を小鍋であっためて、

生クリームとふやかしたゼラチンを加えて冷やすだけの、

簡単スイーツの出来上がり~~+.゚(*´∀`)b゚+.゚

 

上のイチゴソースはレンチンで簡単にフレッシュソースを作りましたよ~♪

イチゴジャムがあれば全然それでもOKです♪

たまたまマーマレードしかなかった><

 

 

食べてみたら。。。

ちゃんと生クリームのこっくり感も残ってて、

私的にはパンナコッタ認定♪゚+.(*`・∀・´*)゚+.゚OKデス!

 

あ、でもいちごミルクプリンって名前もかわいいから、

牛乳プリンでもいいかも@@

まぁ、どっちでもいいか@@

 

甘味を抑えたので、とっても食べ易かったです♪

イチゴの甘味と酸味もぴ~~たり♪

 

でも。。。1日に一人でほぼ4個は絶対食べすぎですΣ( ;゜▽゜)

っていってもKAIにもちょっとづつあげてるけど。。。・゚・(ノ∀`;)・゚・ タベスギ!

 

どんだけ、カロリー控えめでも、食べ易くても食べすぎはダメ~~!!!><

 

このパンナコッタ、2時間ぐらい冷やして試食したら、

牛乳の味がすごくして、なんだか味がばらばらで微妙。。。

と思ったんですが、そのあと結構冷やしてから食べたら、

ちゃんと味がまとまってとろーり美味しくなってました♪

 

スイーツもお料理みたいに、時間をちゃんとおいた方が美味しいんだなって実感♪

こういう冷やすデザートはやっぱり前日仕込みじゃないとダメですね(。=`ω´=;)

 

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ストロベリーパンナコッタ●簡単!牛乳多めで低脂肪
●ストロベリーパンナコッタ●簡単!牛乳多めで低脂肪

料理名:パンナコッタ
作者:
* ミズタマ *

■材料(5個分人分)
イチゴ / 8粒ぐらい
生クリーム / 100ml
牛乳 / 300ml
砂糖 / 30g
メープルシロップ / 小さじ1
ゼラチン / 7g
水 / 大さじ3
★イチゴ / 3粒
★砂糖 / 小さじ2
★ガムシロップ / 小さじ2

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楽天レシピでつくれぽ頂きました+.゚(*´∀`)b゚+.゚

こうくんナイトさま♪ → いつも作ってくださってありがとうございます(*^▽^*)

               この大根、煮物の前調理としても使えそうですよね♪

●炊飯器大根ONとろ~り鶏あんかけ●大根あま~い♪【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320002746/

 

 

18:04 | 旧ブログ | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●刈谷ハイウェイオアシス*パーキングエリア*ラーメン よなき家●

刈谷ハイウェイ

 

【刈谷ハイウェイオアシス&パーキングエリア】

ちょっと前に行ってきました♪

 

っていっても、初めてじゃなくて、もう5.6回ぐらいはいってます★

うちからは車で40分ぐらい@@

名古屋の南東あたりにある、刈谷市にあります

 

高速のパーキングエリアと、大型遊具がある公園が合体してて、

高速からだけじゃなくて、一般道の方にも駐車場があります♪

 

駐車場も無料だし、大型遊具もたくさんあって、もちろん入場料なんてなし!

全然お金を使わないで1日遊べる、とってもお気に入りな場所です♪

何度も言いますが、無料で遊べます!←ここ最重要です!(゚m゚*)プッ

★.。;+*:゚ヽ(○′▽`)ノ゚:*+;。. ヤッタァ♪

 

ゴーカートや、メリーゴランドなんかの有料ゾーンもちょっとありますけど、

2歳のKAIは、年齢制限でまだ遊べないのが多いかな★

 

【外の遊具たち】

ネットや、木製のたくさんの遊具が広い範囲たくさんあります♪

うちの子のお気に入りはロング滑り台♪

ネットのトンネルも大好き!

大きい子用に丸太の上に乗るロープウェイみたいのもあります

 

【おっきいテント】

大きいテントがあって、夏には嬉しい、木陰で人工芝の上でお弁当が食べれます♪

 

【コンビニ】

お弁当足りない時とか、アイスが食べたいときにハイウェイの方にあるので、

ちょっと歩いてそこまでいきます。

 

【フードコート】

ハイウェイ駐車場側と、店舗が集まってる方と、

二か所にフードコートあります♪

サーティワンアイスとか、ラーメン屋さんとか、イタリアンとか

食べるとこいっぱい!!

お土産物も充実してます♪えびせんは試食食べ放題!

お弁当が気軽に食べれる屋内飲食スペースも別にあります♪

 

【地物市場】

地物野菜や、海が近いのでお魚屋さんもいいもの入ってます♪

我が家がここに頻繁に来る理由はまさにここ!!

このお魚屋さんがパパの一番の目当てです@@

 

【温泉&足湯】

温泉もとってもいいです♪

前に一度入りましたが、まだ小さかったKAIを連れてったのは

パパの方だったんですが、大きいお風呂にこわがって入って

くれなかったみたいなので、それから行ってません@

今は暴れて危険!絶対滑って転びそう@@


刈谷ハイウェイ 2

 

【空中洞穴】

ここにきて一番すごいな~と思ったのがここです♪

他のとこみたいに、粗めのネットとかじゃなくて、全部細かい金網の

トンネルになってるので、安心♪

上は大きい子ゾーン、下は小さい子ゾーンと別れてて、

すごくいいです:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚

 

ここ以外にも幼児用遊具、健康器具ゾーンなどあります♪

とっても盛りだくさん!

一日中遊べます+.゚(*´∀`)b゚+.゚♪

 

最大の弱点は駐車場!

土日はすごくて、駐車場待ち渋滞もあるみたいです@@

平日行動が多いうちは、今のところスムーズに近くの駐車場に止めてるけど。

高速からのサービスエリア側の駐車場はいつもいっぱいです~><

多分高速からの人はみんなここのトイレに行きたいのもあるんだろうな~

なんせイレも超デラックスでむちゃキレイ!

トイレのど真ん中にふかふかのソファがおいてあります@@

でもトイレ@@

 

↓トイレの話題の後に食べ物の話で失礼します(;・∀・)


よなき家

 

 

帰り道にある、【よなき屋】によって、夜ごはんを食べて帰りました♪

グルーポンでとってもリーズナブルに食べれました( ´艸`)ムププ

写真は私が食べたとんこつですが、

おススメは奥に写ってる醤油です♪

麺は細麺で醤油スープも昔懐かしいお味★

チャーシューおにぎりと、餃子も頂きました♪

どっちも美味しかったです♪

 

:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*::::::*:::*:::*:

 

最近できる、こういう大型遊具があって無料で遊べるところって

すごいですね( ゚ー゚)( 。_。)ウン♪

昔はこんなとこなかったけどなぁ。。。

大人も一緒に行って楽しいので、

いろんなとこでこういうとこできるといいですね*:.。☆..。.(´∀`人)

 

今日はローカルな話でごめんなさい><

明日は久々に作ったスイーツの記事にする予定です~♪

 

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