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●ころころ野菜とひき肉のキーマ風カレー&しっとり鶏ハムサラダのワンプレート♪ 

ころころ野菜とひき肉ののキーマ風カレーと鶏ハムサラダ 1

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なんだかお天気もですが、
うちの子の体調もはっきりしない。。。(。=`ω´=;)

熱が高かったのは1日だけなんですが、
計るとたまに微熱があったり、食欲もあんまりなくて、
鼻水もずっとでてます@@

しかも機嫌もあんまり良くない。。。

あれもいや。。これもいや。。って><
2歳特有のいやいや!!!。。という感じではなく、
なんだか疲れた感じでいやなの~っていいます

花粉症かな?とも思いましたが、
お熱もあったし、違いますよね@@

風邪が長引いてるんでしょうね~(-ω-;)

せっかく春♪なので、早く元気になって欲しいし、
いっぱい遊びに行きたいです♪



ころころ野菜とひき肉ののキーマ風カレーと鶏ハムサラダ 2 


KAIが風邪ひく前の日の晩ご飯です
流石に風邪の時にカレーはねぇ。。(^▽^;)


*MENU*

*ころころ野菜と挽肉のキーマカレー風カレーライス
*海老カツ
*しっとり鶏ハムサラダ
*プチトマ きゅうり 茹で卵 レタス 水菜
*らっきょう


最近はめっきり日が長くなってきましたね~❤

うちはKAIがいるので5時台に晩ご飯です♪

なので、晩ご飯の写真も明るいうちに撮れて、
自然光で撮れるので嬉しい( ´艸`)♪♪

明るい時に撮ると、真上から撮っても若干耐えれる画像に♪

でも今日は海老カツを衣がついたの買ってきたせいか、
(こういうの初めて買いましたが、この海老カツ8本で100円!
作るより安い!でも味は作った方が。。。)
なんだかコレ、ファミレスのロウ細工ごはんみたいな
はっきりした色合いに。。Σ( ;゜▽゜)見えませんか??


あんまり色合いがはっきりしすぎてると、
逆に美味しくなさそう?(*-ω-)?

 

ころころ野菜とひき肉ののキーマ風カレーと鶏ハムサラダ 3 


野菜をコロコロにカットして、お肉も挽肉を使ってます♪♪
でも普通のカレーとして、ルゥを使って作りました♪

ルゥは、大人はスパイシーカレー(S&Bだったかな)が最近のヒット♪♪
でもこれだけだと結構辛いので、中辛も半分混ぜて、
ひと欠片ビーフシチューのルゥも入れます

他にもリンゴのすりおろしに。。とにかく、
もっさりと、いろいろ入れます

昔ルゥのみでカレー作ったら、パパに
「味加えてないでしょ?ルゥそのままだとコクが足りないんだよね」
と、ちくりと言われたので (o`3´o)

それだけじゃなく、煮る前に野菜と肉の炒め方足りなくても、
食べた瞬間、「炒めてないでしょ?」と言われました

ほんっと味にうるさい旦那様ってメンドウ大変です!!フンッ!!(。-`へ´-。)

最近はルゥそのままで絶対に!作らないので、言われませんけど!!
こういうのはもはや意地です!@@

ちなみに。。。私はカレーは食べれるし、美味しいとは思うんですが。。
子供の時から何故か、あんまり好きじゃないんです><

なのでこだわりは全然ないです@@



KAIは。。。この日初めてカレーをあげました!

ついにカレーデビューです~~(*゚m゚*)❤

今までは、お肉と野菜を煮たら取り分けて、KAIの分だけ
肉じゃがにしたり(具材一緒ですよね@)、
ビーフシチューにしたりしてました♪

もっと小さかった頃は、アンパンマンのパウチのカレーを
食べてくれてたんですが、味覚が発達してきたら、
ものすごく拒否するように(;・∀・)

味がちょっぴり薄いのが嫌なのかな?><

子供用のレトルト全般、一切食べてくれないです@@

味にうるさいメンドウ大変なメンズがここにも一人。。。。(*-ω-)ハァ。。。


ママ友に聞いたら、みんなほとんどカレーの甘口をもう食べさせてるらしいので、
甘口を買ってきて、取り分けて作りました♪♪

びっくり!するぐらい美味しそうに勢いよく、一皿完食!+.゚(*´∀`)b゚+.゚

ビーフシチューだと甘いせいなのか、途中で食べ疲れるみたいですが、
カレーはお気に召してくれたようです♪♪


カレーはたまにしか作らない私ですが、KAIもカレーが好きなら話は別♪

ちょっとカレーが食卓にのぼる頻度が高くなるかも~☆と言ったら

カレー大好きパパは喜んでました@@


ちなみにカレーが続くのは嫌なので(私が)
ほぼ一度で食べきり分しか作りません@

そのかわり味が落ち着くように、昼間に作ってから、
夜食べるようにしてます♪

カレーは2日目が美味しいっていいますもんね~♪



ころころ野菜とひき肉ののキーマ風カレーと鶏ハムサラダ 4 


こちら鶏胸肉で作る鶏ハムですが。。

いつもと作り方を変えたら、めっちゃ美味しい~~~(●*>∀<*)*⌒*♪

ヒト手間なのに全然味は違う!
超しっとり~~~★.。;+*:゚ヽ(○′▽`)ノ゚:*+;。. ♪

これは作り途中の写真もちゃんと撮りたいので、
また近々作ってレシピアップしますね♪

やっぱりパパもKAIも食い付きが良かったです♪♪
この鶏ハムで作ったサンドイッチがまた格別( ´艸`)❤


最近はそれほど大きな失敗もなく、(小さいのは多々あれど)
しかも奇跡的に美味しい食卓が続いています♪ヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪


これからも失敗しないで美味しいのが食べれますように♪♪

いや~。。でも絶対失敗はするなぁ。。

うっかりは性格だからどうしようもないですね(A゚∇゚)ハハ。。。


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↓ 巷で話題のキッズボッサですが。。
レンタルCD屋さんで特集コーナーが一面にあったので、
借りてきたら。。。超~~~!!!はまりました!!(●*>∀<*)*⌒*♪

癒されまくりです♪♪
子供が歌うかわいいボッサって帯に書いてあります@@

私が借りたのは、一番下の画像なしのキャンディポップですが、
選曲がよくて、誰でも知ってる名曲ポップス(君の瞳に恋してるとか)で
キッズボッサ入門にぴったりでした~♪

このCD流すだけでおしゃれなカフェみたい♪
しかも、優しいけどしんみりじゃなく、明るい気持ちになのがいいんです♪♪

うちの子も気に入ってCDプレーヤの前で踊ってましたよ~( ´艸`)ムププ

全部コンプリートして集めそうです♪
こちら楽天ブックスさんでもポイント10倍やってますよ~♪




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価格:2,100円(税込、送料別)




 





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コメント

# No title
こんばんは♪
KAIくん大丈夫かな?
いつもの元気がないとますます心配ですよね
うちもいつも飛び回っている方なので
元気がないとそれだけで心配になっちゃいます
食欲が出てくるとすぐ良くなっちゃうんですけどね

カレーライスうちの子は甘い普通のルーにしても
あまり…って感じです
お友達はみんなカレーで
テンション上がるみたいなんですけどね
カレー好きだと私的には助かっちゃうんだけどなぁ☆

鶏ハム一度つくってみたかったんです♪
柔らかくて美味しそう!!!
レシピ楽しみにしています*^_^*

by: pon*8 | 2012/03/24 19:36 | URL [編集] | page top↑
# No title
こんばんは( ̄▽ ̄)ノ

KAI君、その後どうかな?
早く元気になるといいね。

カレーライス、私もミズタマさん同様
たべれるし、美味しいと思うけど好きじゃないの。
だからほとんど作らないのよぉ(笑)
それにしてもダンナさま、手ごわいねっ
ルーだけで許してもらえないなんてぇ゚。(*^▽^*)ゞ
KAI君の食のこだわりはパパ譲りね(笑)
応援★
by: baby yuuka | 2012/03/24 20:46 | URL [編集] | page top↑
# No title
…あ。今日は2回目だった゚。(*^▽^*)ゞ
応援はまた明日でなおしてきまーす
by: baby yuuka | 2012/03/24 20:47 | URL [編集] | page top↑
# No title
KAI君大丈夫かな??お大事にね~!!

今日は一段と写真がキレイだなーって思って見てたら
自然光だったんだ~。
上から撮ると何か違うね♪
ナイスフォトです!!

ぽち☆

by: RION4026 | 2012/03/24 21:46 | URL [編集] | page top↑
# No title
こんばんは~♪

KAIくん、心配ですね。。。
ホントこの時期、風邪ひくと長引きますよ。
早く良くなって元気にお外で遊んで欲しいですよね。

旦那さん(笑)
私だったら、毎日ケンカになりそう(@@;
うちの旦那もうるさいけど、負けます(笑)

今日のプレート。ホントカフェみたい!
いつもキレイで丁寧な盛り付け。。。素晴らしい!
それにしても5時台の夕食。。。うち遅いですΣ(-∀-;)
早くて7時くらいからですから(笑)

カレーは、我が家の救世主ですよ( *´艸`)

ぽちり☆
by: omaesan0628 | 2012/03/24 23:59 | URL [編集] | page top↑
# No title
こんばんは☆
KAI君、風邪でしたか~>< 可哀想に。。。
私と息子も風邪で大変でした~涙
流行ってるんですかねぇ。。。

カレーデビューおめでとうございます☆
少しずつ一緒に食べるものが増えて楽になりますね♪

鶏ハム、私もこの間作りました~☆
塩麹で作ったら柔らかくて美味しかったです~!
でもピンク加減が分かりません。。。
どのくらいまでOKなのか、若干恐かったりします。汗

それにしても、カレーの日さえミズタマさんのオシャレプレートは今日も参考になりますねぇ☆
by: NON | 2012/03/25 01:48 | URL [編集] | page top↑
# No title
こんにちはー!

KAIくんカレーデビューだったんですね♪
あっという間に食べてくれたということで
良かったですねー。早く具合がよくなると
いいですね(^^)/

私も楽天レシピサイトへの投稿を
始めました☆楽天プロフィール?にも
チャレンジしようと思っています。

カレーもですが、鶏ハムが美味しそうです!
(応援×☆)



by: いちか | 2012/03/25 06:57 | URL [編集] | page top↑
# No title
こんにちは^^

熱が続くと心配ですね><
早く良くなりますように・・・
ウチは4歳でも、いや~いや~ばっかりで、後半切れそうになっちゃいました><
体調悪いと、機嫌もイマイチで疲れますよね@@

お料理ステキなのはモチロン、お写真もホント素敵で♪
私、盛り付けも写真もひどすぎて恥ずかしい*>w<*
カレーって、市販のルーだけだど、何か足りないもんなんですかね?w?
私も足して入れたりしますが、文句言ったら「もう作らない」言っちゃうかもww
ミズタマさんは受け入れて、納得いく味を作るからエライわ~^^
鶏ハム、美味しそう!
by: こうくんナイト | 2012/03/25 14:49 | URL [編集] | page top↑
# >pon*8さま♪
> こんばんは♪
キョンバ━ヾ(*´∀`*)ノ━ンチャ☆

> KAIくん大丈夫かな?
> いつもの元気がないとますます心配ですよね
> うちもいつも飛び回っている方なので
> 元気がないとそれだけで心配になっちゃいます
> 食欲が出てくるとすぐ良くなっちゃうんですけどね
まだまだ良くならないんです~><
たまに風邪ひいても元気ある方なんですが、
今回の風邪は元気もなくほんとにしんどそうです@@
早く良くなってほしいです~!!!

> カレーライスうちの子は甘い普通のルーにしても
> あまり…って感じです
> お友達はみんなカレーで
> テンション上がるみたいなんですけどね
> カレー好きだと私的には助かっちゃうんだけどなぁ☆
カレー私も小さい頃はあんまりだったんです~(^▽^;)
兄弟で私だけ苦手だったので問答無用で作られてましたけど@@
カレー好きだとほんと助かりますよね~でも私が。。。(爆)
でもパパも好きなので頑張ってつくります(゚m゚*)

> 鶏ハム一度つくってみたかったんです♪
> 柔らかくて美味しそう!!!
> レシピ楽しみにしています*^_^*
ほんと今回の作り方はかなり美味しかったです~!+.゚(*´∀`)b゚+.゚
レシピまたアップしますね~♪♪

by: *ミズタマ* | 2012/03/25 21:10 | URL [編集] | page top↑
# >yuukaさま♪
> こんばんは( ̄▽ ̄)ノ
キョンバ━ヾ(*´∀`*)ノ━ンチャ☆

> KAI君、その後どうかな?
> 早く元気になるといいね。
全然です~><ほんと早く治って欲しいです!!

> カレーライス、私もミズタマさん同様
> たべれるし、美味しいと思うけど好きじゃないの。
> だからほとんど作らないのよぉ(笑)
そうなんです!カレーが自分も好きだと、めっちゃ楽なんですけどね~!!
なんでなんでしょうね?美味しいんですけどね??

> それにしてもダンナさま、手ごわいねっ
> ルーだけで許してもらえないなんてぇ゚。(*^▽^*)ゞ
> KAI君の食のこだわりはパパ譲りね(笑)
ほんとに!これでどれだけケンカしたことか!
KAIもうるさそうですよね~。。
食も細いし。。兄弟ができたらまた変わるかもですが。。
2人目欲しいなぁ♪♪

> 応援★
いつもありがとうございます(*^▽^*) ♪
一日に2回もyuukaさんに来て頂けて嬉しいです~( ´艸`)ムププ❤

by: *ミズタマ* | 2012/03/25 21:14 | URL [編集] | page top↑
# >りんりんさま♪
☆*。:゚*キョンニヾ(*゚∀゚*)ノチワァ.゚。+*☆

> KAI君大丈夫かな??お大事にね~!!
大丈夫じゃないです~><
こんなに長引いたの初めて!
私は熱出ない人なので、どうしていいか分からなくてわたわたしてます~@@

> 今日は一段と写真がキレイだなーって思って見てたら
> 自然光だったんだ~。
> 上から撮ると何か違うね♪
> ナイスフォトです!!
やっぱり自然光いいですよね~♪
私のテクじゃ夜はキレイに撮れないんです><
カメラテク全然あがらないです(;・∀・)
褒めていただけて嬉しいです~( ´艸`)❤

>ぽち☆
いつもありがとうございます(*^▽^*) ♪
by: *ミズタマ* | 2012/03/25 21:16 | URL [編集] | page top↑
# >yukiさま♪
> こんばんは~♪
キョンバ━ヾ(*´∀`*)ノ━ンチャ☆

> KAIくん、心配ですね。。。
> ホントこの時期、風邪ひくと長引きますよ。
> 早く良くなって元気にお外で遊んで欲しいですよね。
ほんとに!早く治って欲しいです~><
治ったら治ったで毎日公園に2時間。。。ですけど(;・∀・)

> 旦那さん(笑)
> 私だったら、毎日ケンカになりそう(@@;
> うちの旦那もうるさいけど、負けます(笑)
ほんとに!うちも毎日ケンカの時ありましたよ~!!
最近はお互いに回避しようとするので、ましになりましたけど。。
その分たまにケンカすると激しいですが@@
yukiさんのケンカ話を見てもわかるわかる!っていつも思ってます!
多分ケンカの仕方私と似てるかもです(゚m゚*)

> 今日のプレート。ホントカフェみたい!
> いつもキレイで丁寧な盛り付け。。。素晴らしい!
> それにしても5時台の夕食。。。うち遅いですΣ(-∀-;)
> 早くて7時くらいからですから(笑)
5時に夕食食べても、何故か寝かすのは9時になってるんですよね~??
私とろくて。。7時に食べたら子供寝るの多分11時になります@@
世の中の人はどうやったらそんな時間配分ができるんでしょう?
私絶対時間損してます!><

> カレーは、我が家の救世主ですよ( *´艸`)
ほんと、私が好きだったら毎日作ってそうです♪
美味しいんですけど、なんか苦手なんですよね~@@
なんでなんでしょう??自分がなぞです。。(。=`ω´=;)

> ぽちり☆
いつもありがとうございます(*^▽^*) ♪
by: *ミズタマ* | 2012/03/25 21:22 | URL [編集] | page top↑
# >NONさま♪
> こんばんは☆
キョンバ━ヾ(*´∀`*)ノ━ンチャ☆

> KAI君、風邪でしたか~>< 可哀想に。。。
> 私と息子も風邪で大変でした~涙
> 流行ってるんですかねぇ。。。
ほんと風邪大変ですよね。。しかも私も風邪が。移ったかも><
もう風邪の時期終わったと思って油断してました!

> カレーデビューおめでとうございます☆
> 少しずつ一緒に食べるものが増えて楽になりますね♪
そうなんですよ~♪
やっぱり同じもの一緒に美味しく食べたいですよね♪♪
ラクチンだし( ´艸`)ムププ

> 鶏ハム、私もこの間作りました~☆
> 塩麹で作ったら柔らかくて美味しかったです~!
> でもピンク加減が分かりません。。。
> どのくらいまでOKなのか、若干恐かったりします。汗
塩麹でつくってみた~い!!まだ見かけれてないんです(^▽^;)
ピンク加減はどきどきしますよね!
私もよく焼き派なんですが、最近はパパに見てもらったりして、
ぎりのラインが多少分かるようになってきました~☆

> それにしても、カレーの日さえミズタマさんのオシャレプレートは今日も参考になりますねぇ☆
おしゃれになってますか?いつもマンネリなワンプレートに。。@@
参考になるなんて嬉しいお言葉ありがとうございます(*^▽^*) ♪♪
めちゃ励みになります~~(●*>∀<*)*⌒*♪❤
by: *ミズタマ* | 2012/03/25 21:30 | URL [編集] | page top↑
# >いちかさま♪
> こんにちはー!
キョンバ━ヾ(*´∀`*)ノ━ンチャ☆

> KAIくんカレーデビューだったんですね♪
> あっという間に食べてくれたということで
> 良かったですねー。早く具合がよくなると
> いいですね(^^)/
ほんと早く治ってまたいっぱい食べて欲しいです~><
痩せちゃって痛々しい。。(TAT)

> 私も楽天レシピサイトへの投稿を
> 始めました☆楽天プロフィール?にも
> チャレンジしようと思っています。
わぁ~♪楽天レシピさんなれるとレシピアップラクチンですよね~♪
印刷画面も見やすいし♪
またそちらもリンク張ってあったら覗かせて頂きますね~❤

> カレーもですが、鶏ハムが美味しそうです!
> (応援×☆)
いつもありがとうございます(*^▽^*) ♪♪

by: *ミズタマ* | 2012/03/25 21:34 | URL [編集] | page top↑
# >こうくんナイトさま♪
> こんにちは^^
☆*。:゚*キョンニヾ(*゚∀゚*)ノチワァ.゚。+*☆

> 熱が続くと心配ですね><
> 早く良くなりますように・・・
> ウチは4歳でも、いや~いや~ばっかりで、後半切れそうになっちゃいました><
> 体調悪いと、機嫌もイマイチで疲れますよね@@
ほんとに~!機嫌悪くて何もかもいやって!つかれます!
うちもインフルかもです><
自分がなったことないとどうも疎くて。。
早く病院行かなくっちゃ!!

> お料理ステキなのはモチロン、お写真もホント素敵で♪
> 私、盛り付けも写真もひどすぎて恥ずかしい*>w<*
> カレーって、市販のルーだけだど、何か足りないもんなんですかね?w?
> 私も足して入れたりしますが、文句言ったら「もう作らない」言っちゃうかもww
> ミズタマさんは受け入れて、納得いく味を作るからエライわ~^^
> 鶏ハム、美味しそう!

ええ@@こうくんナイトさんの盛り付けも写真も全然ひどくなんてないです!
美味しそうで作りたいですもん~!!
お料理ももっとアップして下さい( ´艸`)❤

私も何度も切れてもう作らないって言ってますけど、
カレー楽なのでついつい作っちゃいます@@
ほんっと文句言うなら自分で作ればいいのに~!
って休みは朝から晩まで作ってもらってるから、
あんまり大きなこと言えないですけど(;・∀・)

いつも嬉しいコメありがとうございます(*^▽^*) ❤
by: *ミズタマ* | 2012/03/25 21:39 | URL [編集] | page top↑

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